Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!





Кардамон




КардамонЭта пряность - плоды травянистого растения из семейства имбирных - родом из Индии и Шри - Ланки.

Отличается ярким ароматом и островатым вкусом с лёгким лимонным оттенком.
Кардамон знали и любили ещё древние греки, от них пряность попала в Колхиду, а потом прижилась во всех закавказских облостях.
Известно возбуждающее действие кардамона, а также его свойство улучшать пищеварение.
В Грузии кардамон добавляют в сочетании с другими пряностями в мясные блюда и соусы.
Покупать его лучше в виде целых коробочек с семенами, а извлекать и молоть семена прямо перед употреблением, чтобы полнее донести до тарелки его тёрпкий аромат.
Приятного вам аппетита!






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Курица с розмарином и картофелем Курица с розмарином и картофелем Спагетти с арахисовым соусом Спагетти с арахисовым соусом Мидии запеченные в створках Мидии запеченные в створках Колбаса домашняя Колбаса домашняя Картофельные Новогодние елочки Картофельные Новогодние елочки Сырный суп Сырный суп Паштет из говяжьей печени с картофелем Паштет из говяжьей печени с картофелем Курица на бутылке Курица на бутылке Американский мясной рулет Американский мясной рулет "Митлоф" Cалат с беконом Cалат с беконом Cалат с ананасом и курицей Cалат с ананасом и курицей Салат «Новогодняя маска» Салат «Новогодняя маска» Рецепт домашнего зефира Рецепт домашнего зефира Пикантные бутербродики на закуску Пикантные бутербродики на закуску Картофель запеченный с сыром Картофель запеченный с сыром Новогоднее тирамису Новогоднее тирамису Запеканка из макарон для худеющих Запеканка из макарон для худеющих Бомбочки с двойным сюрпризом Бомбочки с двойным сюрпризом Орешки со сгущенкой Орешки со сгущенкой Гвоздика Гвоздика Салат со свеклой (пикантный) Салат со свеклой (пикантный)

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта