Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Кардамон


КардамонЭта пряность - плоды травянистого растения из семейства имбирных - родом из Индии и Шри - Ланки.

Отличается ярким ароматом и островатым вкусом с лёгким лимонным оттенком.
Кардамон знали и любили ещё древние греки, от них пряность попала в Колхиду, а потом прижилась во всех закавказских облостях.
Известно возбуждающее действие кардамона, а также его свойство улучшать пищеварение.
В Грузии кардамон добавляют в сочетании с другими пряностями в мясные блюда и соусы.
Покупать его лучше в виде целых коробочек с семенами, а извлекать и молоть семена прямо перед употреблением, чтобы полнее донести до тарелки его тёрпкий аромат.
Приятного вам аппетита!



Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:
Оладьи из творога и сыра Оладьи из творога и сыра Рыба в мультиварке Рыба в мультиварке Торт «Прага» Торт «Прага» Торт Торт "Красный Бархат" Закуска с крекером Закуска с крекером Как правильно приготовить говядину Как правильно приготовить говядину Свинина с картошкой Свинина с картошкой Пельмени домашние Пельмени домашние Люля кебаб на сковороде Люля кебаб на сковороде Холодец из мяса говядины, свинины и курятины Холодец из мяса говядины, свинины и курятины Салат Подсолнух Салат Подсолнух Бризоль из говядины Бризоль из говядины Морковный сок рецепт Морковный сок рецепт Бутербродный торт с сельдью Бутербродный торт с сельдью Помидоры фаршированные сыром Помидоры фаршированные сыром Cалат «Новогодние часики» Cалат «Новогодние часики» Новогоднее суфле из семги Новогоднее суфле из семги Роллы калифорния Роллы калифорния Рулька свиная в духовке рецепт Рулька свиная в духовке рецепт Картофельная запеканка с колбасой Картофельная запеканка с колбасой Сдобный Пасхальный кулич Сдобный Пасхальный кулич

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта