Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!




Кардамон




КардамонЭта пряность - плоды травянистого растения из семейства имбирных - родом из Индии и Шри - Ланки.

Отличается ярким ароматом и островатым вкусом с лёгким лимонным оттенком.
Кардамон знали и любили ещё древние греки, от них пряность попала в Колхиду, а потом прижилась во всех закавказских облостях.
Известно возбуждающее действие кардамона, а также его свойство улучшать пищеварение.
В Грузии кардамон добавляют в сочетании с другими пряностями в мясные блюда и соусы.
Покупать его лучше в виде целых коробочек с семенами, а извлекать и молоть семена прямо перед употреблением, чтобы полнее донести до тарелки его тёрпкий аромат.
Приятного вам аппетита!






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:








Салат с ветчиной Салат с ветчиной Холодец из мяса говядины, свинины и курятины Холодец из мяса говядины, свинины и курятины Кулинарные рецепты народов мира Кулинарные рецепты народов мира Цыпленок табака Цыпленок табака Хрустящие куриные крылышки Хрустящие куриные крылышки Помидоры с сыром рецепт Помидоры с сыром рецепт Рулет банкетный Рулет банкетный Сельдь по-новогоднему со свеклой и сметано-мандариновой заправкой Сельдь по-новогоднему со свеклой и сметано-мандариновой заправкой Курица в сметанном соусе Курица в сметанном соусе Коктейль - Коктейль - "Кровоточащее Сердце" Перец фаршированный сыром Перец фаршированный сыром Коктейль Коктейль "Ванильный" Плов с рыбой Плов с рыбой Уха из сёмги Уха из сёмги Омлет рецепт Омлет рецепт Баклажаны с козьим сыром и базиликом Баклажаны с козьим сыром и базиликом Камбала тушеная в апельсиновом соке с шампиньонами Камбала тушеная в апельсиновом соке с шампиньонами Как приготовить свино говяжий фарш Как приготовить свино говяжий фарш Эларджи Эларджи Хрен в домашних условиях Хрен в домашних условиях Люля кебаб на сковороде Люля кебаб на сковороде

-

Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта