Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Кардамон



КардамонЭта пряность - плоды травянистого растения из семейства имбирных - родом из Индии и Шри - Ланки.

Отличается ярким ароматом и островатым вкусом с лёгким лимонным оттенком.
Кардамон знали и любили ещё древние греки, от них пряность попала в Колхиду, а потом прижилась во всех закавказских облостях.
Известно возбуждающее действие кардамона, а также его свойство улучшать пищеварение.
В Грузии кардамон добавляют в сочетании с другими пряностями в мясные блюда и соусы.
Покупать его лучше в виде целых коробочек с семенами, а извлекать и молоть семена прямо перед употреблением, чтобы полнее донести до тарелки его тёрпкий аромат.
Приятного вам аппетита!





Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:



Жареная рыба с чесноком Жареная рыба с чесноком Салат Сугроб Салат Сугроб Печенье «Новогодние елочки» Печенье «Новогодние елочки» Блинчики с мясом по-домашнему Блинчики с мясом по-домашнему Как приготовить вкусное домашнее мороженое Как приготовить вкусное домашнее мороженое Пасха с сюрпризом Пасха с сюрпризом Фаршированные кальмары Фаршированные кальмары Джем яблочный рецепт Джем яблочный рецепт Перец фаршированный сыром Перец фаршированный сыром Лосось жареный в кляре Лосось жареный в кляре Пирог новогодний «Лошадь» Пирог новогодний «Лошадь» Бисквитный чизкейк в шоколаде Бисквитный чизкейк в шоколаде Суп Минестроне Суп Минестроне Пасхальный кулич Пасхальный кулич Овощное рагу с фасолью в мультиварке Овощное рагу с фасолью в мультиварке Запеченая форель с картофелем Запеченая форель с картофелем Картофельная запеканка Картофельная запеканка Овощной салат с фетой Овощной салат с фетой Домашний ликер рецепт Домашний ликер рецепт Салат Змейка Салат Змейка Запеченная курица Запеченная курица

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта