Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!



Гвоздика



ГвоздикаОтносится к популярнеейшим на земле пряностям.

Представляет собой высущенные нераспустившиеся бутоны (почки) тропического гвоздичного дерева.
Своим сильным запахом гвоздика обязана содержащимся в ней ценным эфирным маслам.

По той же причине используют её в очень умеренных количествах, поскольку даже незначительная доза способна полностью изменить вкус блюда.
Закавказская кулинарная традиция настаивает на использовании гвоздики в маринадах и соленьях, в тушёных блюдах из капусты. а также напитках и сладостях.

В мясных блюдах она удачно сочетается с чёрным перцем, а в кондитерских изделиях - с корицей.
Приятного Вам аппетита!




Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:



Лоранский пирог Лоранский пирог Греческая кухня Греческая кухня Польская кухня Польская кухня Суп Суп "Минестроне" Салат с авокадо рецепт Салат с авокадо рецепт Семга запеченная Семга запеченная Новогодний торт «Три Шоколада» Новогодний торт «Три Шоколада» Красная рыба в духовке рецепт Красная рыба в духовке рецепт Суп Минестроне Суп Минестроне Кролик с картошкой рецепт Кролик с картошкой рецепт Тушеные овощи рецепт Тушеные овощи рецепт Лосось с овощами в медовом соусе Лосось с овощами в медовом соусе Рулетики деликатесные Рулетики деликатесные Пирог с тархуном Пирог с тархуном Кардамон Кардамон Паровые котлеты в мультиварке Паровые котлеты в мультиварке Творожно рисовая запеканка Творожно рисовая запеканка Армянская кухня Армянская кухня Шурпа из баранины Шурпа из баранины Куриное суфле с морковью в микроволновке Куриное суфле с морковью в микроволновке Куриное суфле с плавленым сыром в микроволновке Куриное суфле с плавленым сыром в микроволновке

-

Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта