Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!



Гвоздика




ГвоздикаОтносится к популярнеейшим на земле пряностям.

Представляет собой высущенные нераспустившиеся бутоны (почки) тропического гвоздичного дерева.
Своим сильным запахом гвоздика обязана содержащимся в ней ценным эфирным маслам.

По той же причине используют её в очень умеренных количествах, поскольку даже незначительная доза способна полностью изменить вкус блюда.
Закавказская кулинарная традиция настаивает на использовании гвоздики в маринадах и соленьях, в тушёных блюдах из капусты. а также напитках и сладостях.

В мясных блюдах она удачно сочетается с чёрным перцем, а в кондитерских изделиях - с корицей.
Приятного Вам аппетита!




Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:




Куриные сердечки в сметане Куриные сердечки в сметане Пахлава с сухофруктами Пахлава с сухофруктами Луковый суп с рисовой лапшой Луковый суп с рисовой лапшой Рагу из баклажанов с мясом Рагу из баклажанов с мясом Сосиски в тесте Сосиски в тесте Cалат морская звезда с креветками Cалат морская звезда с креветками Котлеты Котлеты "Сочные гнездышки" Сельдь под шубой Сельдь под шубой Солянка с колбасой Солянка с колбасой Торт из пряников Торт из пряников Картофель с мясом в мультиварке Картофель с мясом в мультиварке Торт Графские развалины (безе) Торт Графские развалины (безе) Суп Суп "Минестроне" Салат Подсолнух Салат Подсолнух Люля кебаб на сковороде Люля кебаб на сковороде Имбирный лимонад Имбирный лимонад Рулетики деликатесные Рулетики деликатесные Лосось запеченый в фольге Лосось запеченый в фольге Салат «Новогодняя маска» Салат «Новогодняя маска» Тосты на завтрак Тосты на завтрак Утка с картофелем в глиняном горшке Утка с картофелем в глиняном горшке

-

Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта