Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!




Шафран




ШафранКак краситель используется со времён неолита, а как пряность известен более четырёх тысяч лет.

Его название в переводе с арабского означает "жёлтый".
Шафран представляет собой высушенные рыльца пестиков крокуса пурпурного, которые собирают только вручную.

Эта приправа улучшает пищеварение, очищает организм, полезна для кровеносной системы, обладает антиканцерогенными свойствами и относится к природным антидеприссантам.

В грузинской кухне шафран и имеретинский шафран взаимозаменяемы, задача обоих - придать блюдам красивый жёлтый цвет, пряный вкус и изысканный аромат.
Приятного Вам аппетита!






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:







Чизкейк «Шоколадное наслаждение» Чизкейк «Шоколадное наслаждение» Бутерброды с красной икрой Бутерброды с красной икрой Торт «Медовая сказка» Торт «Медовая сказка» Орешки со сгущенкой Орешки со сгущенкой Луковый суп с рисовой лапшой Луковый суп с рисовой лапшой Вермишель по-китайски Вермишель по-китайски Кабачки с помидорами Кабачки с помидорами Как приготовить рисовую лапшу Как приготовить рисовую лапшу Копешия Копешия Лоранский пирог Лоранский пирог Утка с яблоками в духовке Утка с яблоками в духовке Кубдари Кубдари Картофельный салат с сельдью и свежим огурцом Картофельный салат с сельдью и свежим огурцом Cалат с креветками и ананасом Cалат с креветками и ананасом Закуска новогодняя Трубочки-морковки Закуска новогодняя Трубочки-морковки Куриные рулетики в мультиварке Куриные рулетики в мультиварке Новогодний рулет с креветками и желе Новогодний рулет с креветками и желе Вареники с вишней рецепт Вареники с вишней рецепт Сырный суп Сырный суп Консервированные грибы Консервированные грибы Мясной рулет с ананасом и сладким перцем Мясной рулет с ананасом и сладким перцем

-

Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта