Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!




Утка с картофелем в глиняном горшке




Утка с картофелем в глиняном горшкеНаверное любая хозяйка знает, что готовить еду в духовке не только удобно, но и очень полезно. Посудите сами, можно приготовить еду вообще без масла или жира, а румяная корочка все равно проявится под воздействием температуры. Плюс ко всему, практически все блюда из духовки можно давать детям.

Мясо утки плотное, нежное, богато микроэлементами. Его можно приготовить самыми различными способами. К примеру, запечь в глиняном горшке вместе с гарниром (картофелем).

Итак, для приготовления утки с картофелем в глиняном горшочке потребуются следующие ингредиенты:

• Мясо утки – ½ кг.
• Морковь – 2 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Картофель – 1 кг.
• Майонез – 200 мл.
• Соль, перец, специи по вкусу.
• Лавровый лист – 2 шт.

Способ приготовления:

Картофель очищаем от кожуры и нарезаем соломкой или маленькими кусочками (чем крупнее кусочки картофеля, тем дольше готовится блюдо).

Мелко режем лук.

Утку нарезаем крупными кусочками.

Морковь натираем на крупной терке.

После все подготовленные продукты укладываем в большой глиняный горшок.

Добавляем майонез, лавровый лист, соль, перец и тщательно перемешиваем.

Ставим в предварительно разогретую до 200 гр. духовку на 2 часа. По истечении этого времени даже немолодая утка просто будет таять во рту.

Наше блюдо готово. Приятного аппетита!

Основное достоинство блюда в том, что картофель пропитывается соком от утки и получается очень вкусным. Также крайне удобно то, что гарнир и основное блюдо готовятся вместе. Этот достаточно простой рецепт поможет разнообразить самый обычный ужин или обед, а также подойдет для праздничного стола.

Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:







Салат «Морковка по-новогоднему» со свинным языком Салат «Морковка по-новогоднему» со свинным языком Торт с черносливом и шоколадом «Мулатка» Торт с черносливом и шоколадом «Мулатка» Творожно рисовая запеканка Творожно рисовая запеканка Пирог с яблочным соком и миндалём Пирог с яблочным соком и миндалём Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны Курица на бутылке Курица на бутылке Мидии запеченные в створках Мидии запеченные в створках Овощное рагу с чесночно-мятным ароматом Овощное рагу с чесночно-мятным ароматом Рулет из лаваша с крабовым мясом Рулет из лаваша с крабовым мясом Семена кориандра Семена кориандра Глинтвейн по-шведски Глинтвейн по-шведски Мясо в фольге рецепт Мясо в фольге рецепт Блинчики на молоке Блинчики на молоке Мясо с черносливом Мясо с черносливом Тефтели с подливкой Тефтели с подливкой Желе «Новогодний салют» Желе «Новогодний салют» Буррито рецепт Буррито рецепт Говядина в остром соусе с маринованными огурцами Говядина в остром соусе с маринованными огурцами Как приготовить пряники Как приготовить пряники Кабачковая икра рецепт Кабачковая икра рецепт Куличи на Пасху: Куличи на Пасху: "Кулич ароматный"

-

Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта