Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Утка с картофелем в глиняном горшке


Утка с картофелем в глиняном горшкеНаверное любая хозяйка знает, что готовить еду в духовке не только удобно, но и очень полезно. Посудите сами, можно приготовить еду вообще без масла или жира, а румяная корочка все равно проявится под воздействием температуры. Плюс ко всему, практически все блюда из духовки можно давать детям.

Мясо утки плотное, нежное, богато микроэлементами. Его можно приготовить самыми различными способами. К примеру, запечь в глиняном горшке вместе с гарниром (картофелем).

Итак, для приготовления утки с картофелем в глиняном горшочке потребуются следующие ингредиенты:

• Мясо утки – ½ кг.
• Морковь – 2 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Картофель – 1 кг.
• Майонез – 200 мл.
• Соль, перец, специи по вкусу.
• Лавровый лист – 2 шт.

Способ приготовления:

Картофель очищаем от кожуры и нарезаем соломкой или маленькими кусочками (чем крупнее кусочки картофеля, тем дольше готовится блюдо).

Мелко режем лук.

Утку нарезаем крупными кусочками.

Морковь натираем на крупной терке.

После все подготовленные продукты укладываем в большой глиняный горшок.

Добавляем майонез, лавровый лист, соль, перец и тщательно перемешиваем.

Ставим в предварительно разогретую до 200 гр. духовку на 2 часа. По истечении этого времени даже немолодая утка просто будет таять во рту.

Наше блюдо готово. Приятного аппетита!

Основное достоинство блюда в том, что картофель пропитывается соком от утки и получается очень вкусным. Также крайне удобно то, что гарнир и основное блюдо готовятся вместе. Этот достаточно простой рецепт поможет разнообразить самый обычный ужин или обед, а также подойдет для праздничного стола.

Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке



Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:
Ризотто с морепродуктами Ризотто с морепродуктами Котлеты из печени с грибами и сыром Котлеты из печени с грибами и сыром Творожный десерт «Новогодняя мишура» Творожный десерт «Новогодняя мишура» Кролик тушеный в сметане Кролик тушеный в сметане Чизкейк с плавленным сыром Чизкейк с плавленным сыром Домашняя килька в томате Домашняя килька в томате Мясной рулет Мясной рулет Пицца с грибами и колбасой Пицца с грибами и колбасой Морковный сок рецепт Морковный сок рецепт Торт Графские развалины (безе) Торт Графские развалины (безе) Орешки со сгущенкой Орешки со сгущенкой Мясной рулет с ананасом и сладким перцем Мясной рулет с ананасом и сладким перцем Лосось в соусе из сыра Лосось в соусе из сыра "Эдам" Медовый торт Медовый торт "Старинный" Котлеты из картофельного пюре с ветчиной Котлеты из картофельного пюре с ветчиной Картофельные Новогодние елочки Картофельные Новогодние елочки Пирожное Пирожное "Картошка" Как приготовить белый соус Как приготовить белый соус Чесночный хлеб Чесночный хлеб Сельдь под шубой Сельдь под шубой Блины с банановой начинкой Блины с банановой начинкой

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта