Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!





Утка с картофелем в глиняном горшке




Утка с картофелем в глиняном горшкеНаверное любая хозяйка знает, что готовить еду в духовке не только удобно, но и очень полезно. Посудите сами, можно приготовить еду вообще без масла или жира, а румяная корочка все равно проявится под воздействием температуры. Плюс ко всему, практически все блюда из духовки можно давать детям.

Мясо утки плотное, нежное, богато микроэлементами. Его можно приготовить самыми различными способами. К примеру, запечь в глиняном горшке вместе с гарниром (картофелем).

Итак, для приготовления утки с картофелем в глиняном горшочке потребуются следующие ингредиенты:

• Мясо утки – ½ кг.
• Морковь – 2 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Картофель – 1 кг.
• Майонез – 200 мл.
• Соль, перец, специи по вкусу.
• Лавровый лист – 2 шт.

Способ приготовления:

Картофель очищаем от кожуры и нарезаем соломкой или маленькими кусочками (чем крупнее кусочки картофеля, тем дольше готовится блюдо).

Мелко режем лук.

Утку нарезаем крупными кусочками.

Морковь натираем на крупной терке.

После все подготовленные продукты укладываем в большой глиняный горшок.

Добавляем майонез, лавровый лист, соль, перец и тщательно перемешиваем.

Ставим в предварительно разогретую до 200 гр. духовку на 2 часа. По истечении этого времени даже немолодая утка просто будет таять во рту.

Наше блюдо готово. Приятного аппетита!

Основное достоинство блюда в том, что картофель пропитывается соком от утки и получается очень вкусным. Также крайне удобно то, что гарнир и основное блюдо готовятся вместе. Этот достаточно простой рецепт поможет разнообразить самый обычный ужин или обед, а также подойдет для праздничного стола.

Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке
Утка с картофелем в глиняном горшке






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Салат из печени трески Салат из печени трески Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи Свинные ребра запеченные со специями Свинные ребра запеченные со специями Cуп из перепелов и капустой брюссельской Cуп из перепелов и капустой брюссельской Рисовый суп Рисовый суп Салат Подсолнух Салат Подсолнух Свинина с картошкой Свинина с картошкой Фаршированные кальмары Фаршированные кальмары Гранатовый соус Гранатовый соус Новогодний салат «Северный полюс» Новогодний салат «Северный полюс» Как приготовить шашлык в духовке Как приготовить шашлык в духовке Как приготовить сельдерей Как приготовить сельдерей Пикантные бутербродики на закуску Пикантные бутербродики на закуску Каннеллони с творогом Каннеллони с творогом Каннелони с острым томатным соусом Каннелони с острым томатным соусом Свиные рёбрышки и приготовление маринада для них Свиные рёбрышки и приготовление маринада для них Картошка в духовке рецепт Картошка в духовке рецепт Как приготовить вкусное домашнее мороженое Как приготовить вкусное домашнее мороженое Кролик с картошкой рецепт Кролик с картошкой рецепт Блинчики с мясом по-домашнему Блинчики с мясом по-домашнему Перец фаршированный сыром Перец фаршированный сыром

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта