Салат с авокадо рецепт

Ингредиенты:
• Яйца куриные – 2 шт.;
----------------------------------------------------------------
• Помидоры (лучше взять черри) – 300 г.;
----------------------------------------------------------------
• Семена горчицы – 1 ч. л.;
----------------------------------------------------------------
• Авокадо – 1 шт.;
----------------------------------------------------------------
• Луковица салатная – 1шт.;
----------------------------------------------------------------
• Растительное масло – 2 ст.л.;
----------------------------------------------------------------
• Куриное филе – 500 г.
----------------------------------------------------------------
Приготовление:
Шаг: 1
Приступим к приготовлению. Куриное филе промыть под проточной водой и отварить в течение 20 минут, посолив и добавив специи.
Шаг: 2
Помидоры обмыть, посушить и нарезать на половинки (если томаты мелкие).
Шаг: 3
Яйца отварить и нарезать острым ножом на четвертинки. Можно использовать перепелиные яйца, которые обычно режутся на половинки.
Шаг: 4
Куриное филе остудить и нарезать крупной соломкой или произвольно порвать руками.
Шаг: 5
Авокадо разрезать на 2 половинки, нарезать мякоть соломкой или дольками.
Шаг: 6
Желательно выбирать не слишком мягкий плод авокадо, чтобы оно сохранило форму в салате.
На тарелку выкладываем овощи и филе.
Располагаем все ингредиенты в таком порядке: сначала кусочки курицы, затем помидоры и авокадо.
Шаг: 7
Слегка сбрызгиваем все оливковым маслом, подсаливаем, если необходимо и приправляем специями. Посыпаем салат семенами горчицы.
Можно подать салат и в креманке. Продукты в таком случае можно располагать на свое усмотрение.
Коктейльный вариант этого блюда можно подавать, украсив тонким кружочком лука.
Такой вариант подачи салата выглядит очень аппетитно и креативно, поэтому обязательно вызовет восторг у ваших гостей. Приятного аппетита!
Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:





















-