Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Жареные кальмары с чесноком


Жареные кальмары с чеснокомМорепродукты очень полезны и обладают огромным запасом необходимых для здоровья человека веществ и микроэлементов. К сожалению, они не часто появляются на нашем столе.
Давайте восполним сей пробел и приготовим кальмаров. Кальмары традиционно являются одними из самых популярных морепродуктов в силу своей доступности и простому приготовлению.

Предложенное нами блюдо не займёт много времени для своего приготовления, а подавать его рекомендуют с рисом.

Ингредиенты:


• 5 зубчиков чеснока;
-----------------------------------------------------
• 100 г бекона;
-----------------------------------------------------
• Соль и перец по вашему вкусу;
-----------------------------------------------------
• Зелень;
-----------------------------------------------------
• 400 г кальмаров.
-----------------------------------------------------

Жареные кальмары с чесноком

Приготовление:

Шаг: 1
Для нашего блюда потребуются тушки кальмаров. Конечно, можно приобрести неразделанные тушки по более низкой цене, но нужно заметить, что их обработка сложна, нужно осторожно вынуть все внутренности, не повредив нежную тушку кальмара. Лучше уж сэкономить свое время и приобрести уже разделанные тушки, которые полностью готовы к дальнейшей обработке.
Начинаем приготовление с бекона, его нужно для начала тонко порезать ломтиками.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 2
Берем чеснок, чистим его, нарезаем.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 3
Кальмары нужно промыть, после чего тушки нарезаем кольцами, но если они чересчур большие, то сделайте это полосочками.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 4
Разогреваем сухую сковородку, после чего жарим в ней кусочки нашего бекона. Жарить бекон нужно до тех пор, пока он не станет золотистого цвета, а в сковороде не образуется слой жира.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 5
Теперь снимите бекон со сковороды, огонь поставьте на максимум. В сковороду закладываем чеснок, обжариваем его на сильном огне не больше, чем пол минуты, постоянно помешивая.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 6
Теперь, добавляем кольца кальмаров, хорошо помешивая жарим их около 2 минут, главное не пережарить их.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 7
Зелень мелко шинкуем.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 8
Обжаренный бекон нужно обратно положить в сковороду к кальмарам, добавляем зелень, после чего нужно хорошенько все перемешать.

Жареные кальмары с чесноком
Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 9
Кальмары готовы, можно звать всех к столу, приятного аппетита!

Жареные кальмары с чесноком



Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:
Тарталетки Тарталетки Десерт «Новогодняя сказка» Десерт «Новогодняя сказка» Эскалоп из свинины в духовке Эскалоп из свинины в духовке Торт «Черный лес» Торт «Черный лес» Рубленые куриные котлеты Рубленые куриные котлеты Царская пасха Царская пасха Как приготовить сельдерей Как приготовить сельдерей Как приготовить паштет из куриной печени Как приготовить паштет из куриной печени Пельмени с рыбой Пельмени с рыбой Свекольное пюре Свекольное пюре Утка с картофелем в глиняном горшке Утка с картофелем в глиняном горшке Роллы из блинов Роллы из блинов Как приготовить вкусное домашнее мороженое Как приготовить вкусное домашнее мороженое Свиные уши Свиные уши Мясной рулет с ананасом и сладким перцем Мясной рулет с ананасом и сладким перцем Домашний ликер рецепт Домашний ликер рецепт Стейк трески в духовке Стейк трески в духовке Печеные яблоки Печеные яблоки Домашняя килька в томате Домашняя килька в томате Пирог с тархуном Пирог с тархуном Малиновое вино рецепт Малиновое вино рецепт

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта