Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Жареные кальмары с чесноком


Жареные кальмары с чеснокомМорепродукты очень полезны и обладают огромным запасом необходимых для здоровья человека веществ и микроэлементов. К сожалению, они не часто появляются на нашем столе.
Давайте восполним сей пробел и приготовим кальмаров. Кальмары традиционно являются одними из самых популярных морепродуктов в силу своей доступности и простому приготовлению.

Предложенное нами блюдо не займёт много времени для своего приготовления, а подавать его рекомендуют с рисом.

Ингредиенты:


• 5 зубчиков чеснока;
-----------------------------------------------------
• 100 г бекона;
-----------------------------------------------------
• Соль и перец по вашему вкусу;
-----------------------------------------------------
• Зелень;
-----------------------------------------------------
• 400 г кальмаров.
-----------------------------------------------------

Жареные кальмары с чесноком

Приготовление:

Шаг: 1
Для нашего блюда потребуются тушки кальмаров. Конечно, можно приобрести неразделанные тушки по более низкой цене, но нужно заметить, что их обработка сложна, нужно осторожно вынуть все внутренности, не повредив нежную тушку кальмара. Лучше уж сэкономить свое время и приобрести уже разделанные тушки, которые полностью готовы к дальнейшей обработке.
Начинаем приготовление с бекона, его нужно для начала тонко порезать ломтиками.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 2
Берем чеснок, чистим его, нарезаем.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 3
Кальмары нужно промыть, после чего тушки нарезаем кольцами, но если они чересчур большие, то сделайте это полосочками.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 4
Разогреваем сухую сковородку, после чего жарим в ней кусочки нашего бекона. Жарить бекон нужно до тех пор, пока он не станет золотистого цвета, а в сковороде не образуется слой жира.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 5
Теперь снимите бекон со сковороды, огонь поставьте на максимум. В сковороду закладываем чеснок, обжариваем его на сильном огне не больше, чем пол минуты, постоянно помешивая.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 6
Теперь, добавляем кольца кальмаров, хорошо помешивая жарим их около 2 минут, главное не пережарить их.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 7
Зелень мелко шинкуем.

Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 8
Обжаренный бекон нужно обратно положить в сковороду к кальмарам, добавляем зелень, после чего нужно хорошенько все перемешать.

Жареные кальмары с чесноком
Жареные кальмары с чесноком


Шаг: 9
Кальмары готовы, можно звать всех к столу, приятного аппетита!

Жареные кальмары с чесноком



Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:
Морковно-творожная запеканка Морковно-творожная запеканка Люля кебаб на сковороде Люля кебаб на сковороде Рулет из свиной шейки Рулет из свиной шейки Мороженое обжаренное во фритюре Мороженое обжаренное во фритюре Рецепт васаби Рецепт васаби Чайный гриб Чайный гриб Трюфели из детства Трюфели из детства Китайская кухня Китайская кухня Картофель запеченный с сыром Картофель запеченный с сыром Cушеные грибы Cушеные грибы Куриный салат с апельсином Куриный салат с апельсином Новогоднее печенье «Подковки» Новогоднее печенье «Подковки» Салат со свеклой (пикантный) Салат со свеклой (пикантный) Картофель с грибами в горшочках Картофель с грибами в горшочках Cалат «Новогодние часики» Cалат «Новогодние часики» Куриные сердечки в сметане Куриные сердечки в сметане Лазанья Лазанья Варенье из черешни Варенье из черешни Шоколадный фадж Шоколадный фадж Салат «Морковка по-новогоднему» со свинным языком Салат «Морковка по-новогоднему» со свинным языком Рыбные палочки Рыбные палочки

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта