Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!




Греческий салат




Греческий салатГреческий салат уже давно стал классикой кулинарного искусства и подается практически в любом ресторане. Этот салат можно приготовить и дома, что с успехом делают многие хозяйки, причем рецепт приготовления этого «хита» кулинарии у каждой свой, особенный. Кто-то делает салат с оливками, кто-то посыпает сыром «Пармезан», многие используют собственные специи, варьируют продукты и т.д.

Появился «греческий салат» в ту эпоху, когда Греция изобиловала такими продуктами, как сладкий перец, зелень, маслины, сыры. Впоследствии к этому набору продуктов добавились и томаты, превратив салат в настоящее великолепие вкусов. «Греческий салат» не только аппетитный, но и очень сытный. В Греции его называют «деревенским салатом», подавая в большой деревянной миске. Предлагаем и вам попробовать сделать это замечательное блюдо.

Ингредиенты:


• Томаты – 300 г (желательно черри);
----------------------------------------------------------------
• Огурцы – 2 шт.;
----------------------------------------------------------------
• Лук синий или шалот – 2 шт.;
----------------------------------------------------------------
• Маслины – 1 банка.;
----------------------------------------------------------------
• Сливочный сыр – 200 г.;
----------------------------------------------------------------
• Базилик – 3-4 веточки.;
----------------------------------------------------------------
• Оливковое масло, соль, перец – по вкусу.
----------------------------------------------------------------

Греческий салат

Приготовление:

Шаг: 1
Помидоры помоем, обсушим и нарежем дольками.

Греческий салат


Шаг: 2
Луковицу очистим и нарежем полукольцами.

Греческий салат


Шаг: 3
Огурцы помоем и нарежем сначала вдоль, затем еще на половинки.

Греческий салат


Шаг: 4
Сливочный сыр нарезаем небольшими кубиками.

Греческий салат


Шаг: 5
В глубокой миске соединим все ингредиенты, кроме сыра.

Греческий салат
Греческий салат


Шаг: 6
Аккуратно смешаем.
Добавим нарезанный сыр и маслины (целиком).

Греческий салат
Греческий салат


Шаг: 7
Снова все перемешиваем, сохраняя структуру продуктов.
Готовим соус: в небольшой мисочке соединяем оливковое масло, соль и перец, тщательно растираем до получения однородной массы. Поливаем соусом салат.
В самом конце приготовления добавляем к салату порванный на листочки базилик (резать его не стоит, нам нужны лишь листки).
Украшаем «Греческий салат» базиликом и маслинами.

Греческий салат
Греческий салат
Греческий салат

Приятного аппетита!






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Картофельные котлеты с грибами и соусом Картофельные котлеты с грибами и соусом Фаршированная скумбрия Фаршированная скумбрия Котлеты Котлеты "Сочные гнездышки" Жульен из грибов со сметаной Жульен из грибов со сметаной Хе из рыбы Хе из рыбы Морковно-творожная запеканка Морковно-творожная запеканка Картошка с кабачками Картошка с кабачками Котлеты из картофельного пюре с ветчиной Котлеты из картофельного пюре с ветчиной Отбивные из курицы «Мужская мечта» Отбивные из курицы «Мужская мечта» Оладьи из творога и сыра Оладьи из творога и сыра Пицца с грибами и колбасой Пицца с грибами и колбасой Мясной рулет Мясной рулет Салат Подсолнух Салат Подсолнух Компот из сухофруктов Компот из сухофруктов Как приготовить свино говяжий фарш Как приготовить свино говяжий фарш Армянская кухня Армянская кухня Фаршированные шампиньоны с рисом Фаршированные шампиньоны с рисом Кофейный пирог с черникой Кофейный пирог с черникой Роллы Филадельфия рецепт Роллы Филадельфия рецепт Колбаса домашняя Колбаса домашняя Баклажаны фаршированные Баклажаны фаршированные

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта