Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!



Cалат с креветками и авокадо




Cалат с креветками и авокадоСалатов на Новый год много не бывает. Ведь чем питается среднестатистический россиянин с 1 по 3 января? Правильно, прошлогодними салатиками. А если гости в первый день года нагрянут внезапно? Не становиться же к плите после бессонной ночи. Достанешь из холодильника все те же закуски и салаты (только заправлять их заранее не надо!) – и вновь праздничный стол готов.


Пей, закусывай, веселись, честной народ! Правда, салат из авокадо с креветками вряд ли вы обнаружите в посленовогодних запасах. Вероятнее всего, это деликатесное блюдо исчезнет со стола гораздо раньше, чем даже хотелось бы хозяевам.

Ингредиенты:


• Авокадо – 1 шт.;
----------------------------------------------------------------------------
• Королевские (или любые крупные) креветки – 15 шт.;
----------------------------------------------------------------------------
• Яйцо – 1 шт.;
----------------------------------------------------------------------------
• Бекон – 100 г.;
----------------------------------------------------------------------------
• Лимон, зелень, специи.
----------------------------------------------------------------------------

Cалат с креветками и авокадо

Приготовление:


Шаг: 1
Нарезанный бекон обжарить в хорошо разогретой сковороде до слегка хрустящего состояния.

Cалат с креветками и авокадо
Cалат с креветками и авокадо


Шаг: 2
Авокадо тщательно вымыть, острым ножом поделить вдоль на две половины, удалить косточку.

Cалат с креветками и авокадо


Шаг: 3
Креветки отварить и очистить от панциря. Креветки, как и большинство морских продуктов, варить следует совсем недолго, 2-3 минуты. Иначе они станут «резиновыми».

Cалат с креветками и авокадо


Шаг: 4
Из половинок авокадо с помощью ложки вынуть мякоть, порезать ее мелкими кусочками. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы сохранить нежный цвет фрукта.

Cалат с креветками и авокадо


Шаг: 5
Яйцо сварить, очистить и нарезать дольками.

Cалат с креветками и авокадо


Шаг: 6
Смешать все ингредиенты, полить оставшимся соком лимона. Если нужно – посолить.

Cалат с креветками и авокадо


Шаг: 7
В пустые половинки авокадо красиво выложить салат таким образом, чтобы сверху было несколько креветок. Очень колоритно! При желании можно украсить салат зеленью.

Вкус салата из авокадо с креветками замечательно дополнит бокал самого новогоднего напитка – шампанского (желательно брют или хотя бы сухого). Удачи и счастья в Новом году!

Cалат с креветками и авокадо




Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:




Cалат с ананасами и курицей Cалат с ананасами и курицей Куриный салат с апельсином Куриный салат с апельсином Салат Подсолнух Салат Подсолнух Плов с рыбой Плов с рыбой Яблочный мусс Яблочный мусс Тушеная капуста с копченостями Тушеная капуста с копченостями Голубцы Голубцы Коктейль Белый русский Коктейль Белый русский Суп из томатов Суп из томатов Итальянская паска Панеттоне (кулич) Итальянская паска Панеттоне (кулич) Котлеты Котлеты "Сочные гнездышки" Готовим суши дома Готовим суши дома Торт из пряников Торт из пряников Треска в духовке рецепт Треска в духовке рецепт Блины с банановой начинкой Блины с банановой начинкой Китайская кухня Китайская кухня Куриные колбаски Куриные колбаски Хе из рыбы Хе из рыбы Салат «Зимний цыпленок» Салат «Зимний цыпленок» Красная рыба в духовке Красная рыба в духовке Cушеные грибы Cушеные грибы

-

Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта