Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Блинчики на молоке


Блинчики на молокеУгадайте, какому блюду больше всего радуются дети в детском саду, летнем лагере да и просто дома? Думаю, максимум со второй попытки попадете в точку. Конечно, блины со сгущенкой! (кто не сладкоежка – наверняка, назовет ежики с рисом, дети их тоже очень любят).
Дети вырастают, вкусы их меняются, но любовь к блинам обычно остается неизменной. Только круг начинок с возрастом расширяется.

Сладкие наполнители (мед, варенье или сгущенное молоко) – превращают блины в отличный десерт, более нейтральные и питательные творог или яйцо – в самостоятельное блюдо, а соленые – в отличную закуску. В принципе, в блин можно завернуть любой съедобный продукт, и получится недурно, особенно если подобрать подходящий соус.
У блинов есть только два недостатка, вытекающих один из другого. Когда их ешь - невозможно остановиться. А от этого, увы, страдает фигура. Особенно, если блинчики приготовлены на молоке. Столько калорий, но так вкусно… Попробуем?

Ингредиенты:

• Яйцо – 1 шт;
---------------------------------------------
• Молоко – 0,250 мл;
---------------------------------------------
• Мука – примерно 0,5 стакана;
---------------------------------------------
• Cахар – 1 ст. л. без горки;
---------------------------------------------
• Подсолнечное масло;
---------------------------------------------
• Соль.
---------------------------------------------

Блинчики на молоке

Приготовление:

Шаг: 1
Просеять муку через сито.

Блинчики на молоке

Шаг: 2
В глубокую посуду разбить яйцо, добавить соль, сахар, перемешать.

Блинчики на молоке

Шаг: 3
Аккуратно, понемножечку вмешать муку.

Блинчики на молоке
Блинчики на молоке

Шаг: 4
Взбивать венчиком и вливать молоко одновременно (кому нравится пользоваться блендером – пожалуйста). Когда у вас получится однородная масса можно остановиться.

Блинчики на молоке
Блинчики на молоке

Шаг: 5
Влить в тесто немного (1-2 ст. л.) растительного масла. Кукурузного, подсолнечного или льняного.

Блинчики на молоке

Шаг: 6
Дно разогретой сковороды смазать или сбрызнуть подсолнечным маслом (именно смазать, а не лить!) Половником наливать тесто на горячую сковородку, быстро поворачивая ее так, чтобы дно покрылось полностью.
Обжарить с двух сторон блинчик на среднем огне, выложить на блюдо. Готовый блин, пока он горячий, можно смазать сливочным маслом.

Блинчики на молоке

Шаг: 7
Блинчики сложить красиво уложить на порционную тарелку. Подавать со сгущенкой или сметаной. Данные пропорции рассчитаны примерно на 8-10 блинов. Приятного аппетита!

Блинчики на молоке



Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:
Cалат с креветками и ананасом Cалат с креветками и ананасом Полезный салат с креветками и авокадо Полезный салат с креветками и авокадо Картофельные котлеты с грибами и соусом Картофельные котлеты с грибами и соусом Помидоры с сыром Помидоры с сыром Рагу из овощей Рагу из овощей Вареники с картошкой рецепт Вареники с картошкой рецепт Летний супчик Летний супчик Колбаса домашняя Колбаса домашняя Отбивные свиные Отбивные свиные Творожная пасха рецепт Творожная пасха рецепт Люля кебаб на сковороде Люля кебаб на сковороде Как вкусно запечь картошку? Как вкусно запечь картошку? Коктейль - Коктейль - "Голубые Гавайи" Рулет из свиной шейки Рулет из свиной шейки Запеченная курица Запеченная курица Желе трехслойное с ягодами Желе трехслойное с ягодами Салат Подсолнух Салат Подсолнух Чанахи рецепт Чанахи рецепт Луковые булочки «Улитки» Луковые булочки «Улитки» Как приготовить толстолоба Как приготовить толстолоба Морковный сок рецепт Морковный сок рецепт

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта