Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Рыба в гранатовом соку



Рыба в гранатовом сокуДля приготовления блюда нужна жирная деликатесная рыба - сёмга, осетрина, белуга, северюга. Гранатовый сок придаёт белой рыбе необычный насыщеный розовый цвет - такая композиция будет отлично смотреться на праздничном столе.










ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 500 гр. рыбы,
• 1/2 стакана гранатового сока (подойдёт как кисло - сладкий, так и кислый),
• 5-6 веточек кинзы,
• 1-2 зубчика чеснока,
• 1 луковица,
• 1-2 лавровых листа,
• соль.

Приготовление:

Подготовленную рыбу целым куском положите в неглубокую кастрюлю, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала рыбу.
Посолите, добавьте лавровый лист, очищенную луковицу и варите 35-45 минут.
Всё это охладите и выложите на плоское блюдо.
По желанию нарежьте её крупными кусками.
Приготовьте подливку.
В сок добавьте толчёный чеснок и мелко нарезанную зелень кинзы.
Перемешайте.
Залейте рыбу и дайте настояться минимум 2 часа.
Когда сок пропитает рыбу и она порозовеет, можно подавать на стол.
Приятного Вам аппетита!





Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Куриные ножки с томатным соусом Куриные ножки с томатным соусом Капуста тушеная с мясом рецепт Капуста тушеная с мясом рецепт Сборная мясная солянка Сборная мясная солянка Фаршированный перец Фаршированный перец Сосиски в горшочке Сосиски в горшочке Тушеные овощи рецепт Тушеные овощи рецепт Картофельные котлеты с грибами и соусом Картофельные котлеты с грибами и соусом Оладьи Оладьи Салат с фруктами и мороженым Салат с фруктами и мороженым Cуп из перепелов и капустой брюссельской Cуп из перепелов и капустой брюссельской Китайская кухня Китайская кухня Куриные бёдра с сыром Куриные бёдра с сыром Мясной рулет Мясной рулет Ребрышки в цитрусовом маринаде Ребрышки в цитрусовом маринаде Апельсиновый бисквит Апельсиновый бисквит Люля кебаб на сковороде Люля кебаб на сковороде Как приготовить сельдерей Как приготовить сельдерей Запечённые котлеты с грибами и сыром Запечённые котлеты с грибами и сыром Ореховый соус Ореховый соус Сосиски в тесте рецепт Сосиски в тесте рецепт Закуска для Нового года с копченой скумбрией «Клубничка» Закуска для Нового года с копченой скумбрией «Клубничка»

-

Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта