Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!



Рыба в гранатовом соку




Рыба в гранатовом сокуДля приготовления блюда нужна жирная деликатесная рыба - сёмга, осетрина, белуга, северюга. Гранатовый сок придаёт белой рыбе необычный насыщеный розовый цвет - такая композиция будет отлично смотреться на праздничном столе.










ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 500 гр. рыбы,
• 1/2 стакана гранатового сока (подойдёт как кисло - сладкий, так и кислый),
• 5-6 веточек кинзы,
• 1-2 зубчика чеснока,
• 1 луковица,
• 1-2 лавровых листа,
• соль.

Приготовление:

Подготовленную рыбу целым куском положите в неглубокую кастрюлю, залейте водой так, чтобы она полностью покрывала рыбу.
Посолите, добавьте лавровый лист, очищенную луковицу и варите 35-45 минут.
Всё это охладите и выложите на плоское блюдо.
По желанию нарежьте её крупными кусками.
Приготовьте подливку.
В сок добавьте толчёный чеснок и мелко нарезанную зелень кинзы.
Перемешайте.
Залейте рыбу и дайте настояться минимум 2 часа.
Когда сок пропитает рыбу и она порозовеет, можно подавать на стол.
Приятного Вам аппетита!




Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:




Лапша с соусом из креветок Лапша с соусом из креветок Люля кебаб на сковороде Люля кебаб на сковороде Чай для похудения рецепт Чай для похудения рецепт Как приготовить креветки к пиву Как приготовить креветки к пиву Пирожное Пирожное "Картошка" Как приготовить оленину Как приготовить оленину Салат с ветчиной Салат с ветчиной Куриное филе в духовке Куриное филе в духовке Cалат с ананасом и курицей Cалат с ананасом и курицей Рулет из свиной шейки с овощами Рулет из свиной шейки с овощами Малосольные огурцы Малосольные огурцы Голубцы Голубцы Креветки в томатном соусе Креветки в томатном соусе Свекольное пюре Свекольное пюре Рыба запеченная в духовке Рыба запеченная в духовке Салат «Сиреневая нежность» Салат «Сиреневая нежность» Вишневая башня Вишневая башня Гороховая каша Гороховая каша Как приготовить сдобное тесто Как приготовить сдобное тесто Как приготовить домашнюю сгущенку Как приготовить домашнюю сгущенку Котлеты из картофельного пюре с ветчиной Котлеты из картофельного пюре с ветчиной

-

Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта