Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!





Отбивные из курицы «Мужская мечта»




Отбивные из курицы «Мужская мечта»Кулинарный рецепт отбивных из курицы. Очень простое, вкусное и сытное блюдо. Мужчины явно будут от него в восторге! А женам понравится то, насколько быстро готовится такая еда: 40 минут – и обед готов. Изюминка данного рецепта – в сырной верхушке: расплавившись, она превращается в хрустящую «сумочку» для грибов, лука и мяса. Поверьте, эти отбивные всегда первыми исчезают с праздничного стола, иногда даже гарнир не успеваю с кухни принести…


Думаете, что сильный пол трепещет и глотает слюнки при виде тортиков, шоколадных конфет или изысканных десертов? Очень зря! Мужчинам подавай то, что попроще да посытнее, еще и как можно больше! И это отнюдь не шутка. Большинство усталых, вернувшихся с работы мужей будут просто счастливы, если вы подадите на стол сытные и вкусные отбивные из куриного филе. Хрустящая сырная корочка, ароматные грибочки… М-м-м! Благодать!

Ингредиенты:

• 1 кг куриного филе;
-------------------------------------
• 500 г сырых шампиньонов;
-------------------------------------
• 300 г твердого сыра;
-------------------------------------
• 2 большие луковицы;
-------------------------------------
• 2 пачки майонеза.
-------------------------------------

Приготовление:

1. Куриное филе промываем, срезаем все пленочки и хрящи. Разрезаем на порционные кусочки. Не забывайте, что после отбивания куски курицы заметно увеличатся в размерах, поэтому лучше резать филе на небольшие порции.
2. Шампиньоны промываем в проточной воде, режем на тонкие ломтики и обжариваем в масле.
3. Лук чистим, нарезаем тоненькими кольцами или полукольцами.
4. Сыр натираем на крупной терке.
5. Пришло время делать с куриным филе то, о чем говорится в названии блюда – то есть отбивать. Поскольку куриное мясо очень нежное, то рекомендуется отбивать его через полиэтиленовый пакетик, без прикладывания особых усилий.
6. Сырые отбивные аккуратно распределяем на противне. Учтите, что при запекании мясо всегда слегка сжимается, оставляя много свободного места. Поэтому кладите вплотную, не подерутся.
7. Отбивные солим и перчим от души, не жалея. Затем укладываем сверху лук.
8. Следующий слой – жареные грибочки.
9. Покрываем отбивные майонезом и насыпаем сыр.
10. Осталось отправить блюдо в духовку и ждать, пока по кухне не поплывет чудный аромат. Не бойтесь, такое пропустить невозможно! Примерно через 25 минут угощение будет готово. Оно вкусное как в горяченьком, так и в холодном виде. Подавать лучше с картошкой-пюре, рисом, макаронами.

Отбивные из курицы «Мужская мечта»






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Красная рыба на сковороде Красная рыба на сковороде Как приготовить свино говяжий фарш Как приготовить свино говяжий фарш Холодец из мяса говядины, свинины и курятины Холодец из мяса говядины, свинины и курятины Новогодний гусь с тмином и яблоками Новогодний гусь с тмином и яблоками Топлёное молоко в мультиварке Топлёное молоко в мультиварке Яйца фаршированные Яйца фаршированные Картофель с мясом рецепт Картофель с мясом рецепт Пикантные бутербродики на закуску Пикантные бутербродики на закуску Картофельные пирожки со шпротами Картофельные пирожки со шпротами Лапша с соусом из креветок Лапша с соусом из креветок Как правильно приготовить картошку Как правильно приготовить картошку Баклажаны в сметане Баклажаны в сметане Салат из печени трески Салат из печени трески Помидоры консервированные с луком и перцем Помидоры консервированные с луком и перцем Фаршированные шампиньоны с рисом Фаршированные шампиньоны с рисом Колбасный суп Колбасный суп Рыбные палочки Рыбные палочки Холодный чай рецепт Холодный чай рецепт Ризотто с морепродуктами Ризотто с морепродуктами Рулет из свиной шейки с овощами Рулет из свиной шейки с овощами Куриные ножки с томатным соусом Куриные ножки с томатным соусом

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта