Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Треска в духовке рецепт


Треска в духовке рецептОдин из самых диетических и полезных рецептов из рыбы – треска запеченая в духовке.
Треска в духовке рецепты которой довольно многообразны, всегда имеет нежное мясо и очень полезна.
Итак, приготовим филе трески запеченное в духовке со сладким перцем и паприкой.







Состав:
• Филе трески – 4 шт.;
• Болгарский перец – 4 шт.;
• Лук – 1 шт.;
• Уксус фруктовый – 50 г;
• Сок лимонный – 4 ст.л.;
• Паприки – 1 ч.л.;
• Сахарного песка – 1 ст.л.;
• Масло подсолнечное – 3 ст.л.;
• Соль, специи.

Как приготовить треску в духовке по этому рецепту смотрим далее.
Треску моем и слегка солим. Затем обтираем лимонным соком.

Треска в духовке рецепт

На сильном огне обжариваем рыбное филе до золотистой корочки. Кладем готовое филе в форму для выпечки, поливаем соком со сковороды и отправляем на 7 мин. при температуре 180 °С.

Треска в духовке рецепт

Теперь готовим соус.
Перец на листе для запекания выдерживаем в духовке около 25 минут.

Треска в духовке рецепт

Готовый перчик завернуть в целлофан

Треска в духовке рецепт

и оставить минут на 15, затем снять шкурку и отделить семена. Далее нарезаем ломтиками в длину.
Крошим очищенный лук довольно мелко и отправляем жариться до золотистого цвета, после чего поливаем фруктовым уксусом – немного.

Треска в духовке рецепт

Далее высыпаем в сковороду к луку перец, посыпаем паприкой, солим, перчим.

Треска в духовке рецепт

Варим до густого соуса. В итоге должны получить кисло-сладкий островатый соус.
Треска в духовке тоже готова и теперь можно подавать с соусом и гарниром по желанию.

Треска в духовке рецепт

Филе трески в духовке по этому рецепту получается очень нежным, а пикантности добавляет необычный соус.



Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:
Мясные рулеты с сюрпризом Мясные рулеты с сюрпризом Пасхальная хохлома Пасхальная хохлома Свинные ребра запеченные со специями Свинные ребра запеченные со специями Cалат Снегурочка Cалат Снегурочка Креветки со сливочным соусом Креветки со сливочным соусом Мясной рулет Мясной рулет Пасхальный кулич Пасхальный кулич Говядина в остром соусе с маринованными огурцами Говядина в остром соусе с маринованными огурцами Лосось с овощами в медовом соусе Лосось с овощами в медовом соусе Торт с черносливом и шоколадом «Мулатка» Торт с черносливом и шоколадом «Мулатка» Рулет из свиной шейки с овощами Рулет из свиной шейки с овощами Хек тушеный Хек тушеный Как приготовить горячий вкусный шоколад? Как приготовить горячий вкусный шоколад? Новогодняя Курочка с секретом Новогодняя Курочка с секретом Тарталетки «Новогодняя гирлянда» Тарталетки «Новогодняя гирлянда» Чизкейк с плавленным сыром Чизкейк с плавленным сыром Как вкусно приготовить форель Как вкусно приготовить форель Запеченная курица Запеченная курица Блины гурьевские Блины гурьевские Холодный шоколадный торт Холодный шоколадный торт Филе семги со спаржей и соусом Филе семги со спаржей и соусом

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта