Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!





Рулька свиная в духовке рецепт




Рулька свиная в духовке рецептСвиная рулька запеченная в духовке – еще один способ приготовить эту часть тушки, помимо вкусного холодца. На ней много мяса, поэтому в качестве второго блюда она будет весьма кстати.
Рулька свиная в духовке рецепт которой пошагово рассмотрим далее, потребует следующих ингредиентов:








• Рулька – 1 шт;
• Картофель – 1 кг;
• По 1 штуке луковицы, моркови и головке чеснока;
• Меда ст.ложка и французская горчица;
• Масло оливковое в количестве столовой ложки и специи ( различные виды перца).

Варим рульку на протяжении пары часов в слегка соленой воде с добавлением по ½ моркови и лука. Лавровый листик добавит аромата.

Рулька свиная в духовке рецепт

Далее принимаемся за маринад:
В мисочке смешиваем: давленный чеснок, порядка 50 г горчицы, мед, специи и оливковое масло.

Рулька свиная в духовке рецепт

Оставшиеся овощи режем на части и выкладываем на смазанный маслом противень.

Рулька свиная в духовке рецепт

Рульку покрываем маринадом и кладем ее поверх овощей для гарнира.

Рулька свиная в духовке рецепт

Закрываем плотно противень фольгой и отправляем запекаться. Температура около 175 градусов.

Рулька свиная в духовке рецепт

Первые 20 минут запекаем как есть. Затем снимаем фольгу и продолжаем выдерживать в духовке еще 40 минут.
Чтобы рулька хорошо пропеклась, поворачиваем ее нижней стороной на верх и польем накопившимся соком.

Рулька свиная в духовке рецепт

Наше блюдо готово и может отправляться на обеденный стол!

Рулька свиная в духовке рецепт





Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:





Фаршированные кабачки в духовке Фаршированные кабачки в духовке Салат Подсолнух Салат Подсолнух Жульен из грибов со сметаной Жульен из грибов со сметаной Суп с креветками Суп с креветками Как приготовить рис в мультиварке Как приготовить рис в мультиварке Огурцы малосольные Огурцы малосольные Мидии запеченные в створках Мидии запеченные в створках Курица в сметанном соусе Курица в сметанном соусе Куриные отбивные Куриные отбивные Паста 4 сыра Паста 4 сыра Бисквитное тесто Бисквитное тесто Тушеная капуста с копченостями Тушеная капуста с копченостями Пицца из слоеного теста рецепт Пицца из слоеного теста рецепт Салат Любовница Салат Любовница Колбасный суп Колбасный суп Семга запеченная Семга запеченная Пирожное Пирожное "Картошка" Имеретинский шафран (жёлтый цветок) Имеретинский шафран (жёлтый цветок) Треска в кляре рецепт Треска в кляре рецепт Лосось запеченый в фольге Лосось запеченый в фольге Гороховый суп с копченостями Гороховый суп с копченостями

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта