Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!




Кабачки с помидорами




Кабачки с помидорамиВ преддверии солнечного лета с его разнообразием овощей, стоит подготовить любимые рецепты и поискать что-нибудь новенькое. Ведь так интересно попробовать очередной рецепт и порадоваться оригинальному вкусовому решению.
Вот и мы сегодня решили попробовать новый эксперимент – кабачки с сыром и помидорами в разных способах приготовления.
Для начала, попробуем кабачки запеченные с помидорами и сыром.


Блюдо сытное, но содержит немного калорий, так что подойдет абсолютно всем.
Итак, кабачки в духовке с помидорами и сыром. Нам понадобится:
• Кабачок – 1 штука;
• Помидоры – 2 штуки;
• Твердого сыра – 30 г;
• Яйца – 2 штуки;
• Молоко – 3 ст. ложки;
• Сметана – 2 ст. ложки;
• Специи и соль.

Кабачки с помидорами

Приготовление начинаем с нарезки кабачка на колечки, толщина которых около 5 мм.

Кабачки с помидорами

Таким же образом режем помидоры

Кабачки с помидорами

Мелко натираем сыр на терке

Кабачки с помидорами

Берем подходящую для запекания форму, которую смазываем маслом, и начинаем выкладывать. Для красивого результата, нам следует аккуратно раскладывать кружочки по спирали, чередуя ломтики кабачка и помидоров.

Кабачки с помидорами

Если у вас получилось несколько слоев, то каждый следует посолить и поперчить.
Поверху наносим слой сметаны, хорошенько распределяя ее с помощью силиконовой кисточки.

Кабачки с помидорами

После сметаны делаем слой тертого сыра

Кабачки с помидорами

Последним штрихом взбиваем яйца со смесью молока, специй и соли.

Кабачки с помидорами

Осталось равномерно вылить яично-молочную смесь на нашу заготовку из овощей и сыра.

Кабачки с помидорами

Ставим разогреваться духовку. По достижении температурой уровня 180 градусов, отправляем туда форму с овощами. Держим около 40 минут.

Кабачки с помидорами

Такое блюдо лучше всего подавать в горячем виде.
Подаем как гарнир к рыбе или мясу, предварительно посыпав зеленью петрушки, или же как самостоятельное блюдо на сытный завтрак.
Помимо приготовления в духовке, очень нежными и вкусными будут кабачки тушеные с помидорами.

Кабачки с помидорами

Берем:
• Кабачок – 400 г;
• Помидоры – 4 шт;
• Перец – 2 шт;
• Репчатый лук - 1 шт;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Масло подсолнечное.

Кабачок очищаем от кожицы и нарезаем кубиками. Затем отправляем на разогретую сковороду с маслом. Пока жарятся кабачки, режем острым ножом помидоры, перец, лук и чесночок. В таком же порядке и отправляем к кабачкам эти продукты. Перчим, солим.
Осталось накрыть крышкой и оставить тушиться на 20 минут. Такое блюдо подается и в горячем и в холодном виде. Его использую в качестве закуски или же легкого затврака.
Для тех, кто любит кабачки рецепты с помидорами и другими ингредиентами позволят приготовить нежные и вкусные блюда.






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Креветки в томатном соусе Креветки в томатном соусе Мясо с черносливом Мясо с черносливом Курица в сыре Курица в сыре Хек тушеный Хек тушеный Филе семги со спаржей и соусом Филе семги со спаржей и соусом Колбаса домашняя Колбаса домашняя Рулька свиная в духовке рецепт Рулька свиная в духовке рецепт Свекольное пюре Свекольное пюре Армянская кухня Армянская кухня Шницель цыганский Шницель цыганский Как приготовить горячий вкусный шоколад? Как приготовить горячий вкусный шоколад? Салат Подсолнух Салат Подсолнух Как приготовить креветки к пиву Как приготовить креветки к пиву Как приготовить пряники Как приготовить пряники Пирог новогодний «Лошадь» Пирог новогодний «Лошадь» Рецепт васаби Рецепт васаби Пасхальная хохлома Пасхальная хохлома Блюдо из сосисок в тесте - по английски Блюдо из сосисок в тесте - по английски Суп Суп "Минестроне" Чизкейк с плавленным сыром Чизкейк с плавленным сыром Рулет банкетный Рулет банкетный

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта