Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Куриные сердечки в сметане



Куриные сердечки в сметанеДалеко не всем по вкусу приходятся такие продукты, как куриная печень, желудки и сердечки кур. Опытные хозяйки знают, что при умелом приготовлении, этот недорогой продукт, может превратится в очень вкусное и просто тающее во рту блюдо. При этом, гарнир можно использовать практически любой, макароны, рис, картошку, гречку и прочие крупы, получается очень сытно и вкусно!




Перечень необходимых ингредиентов:

• сердечки куриные 800г;
• сметана 125мл;
• плавленый сыр 100г;
• репчатый лук, 1шт;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 средняя морковь;
• зелень укропа и петрушки - добавляем по вкусу;
• соль, темный молотый перец, по вашему вкусу;
• немного растительного масла для жарки.

Приготовление:

Куриные сердечки, следует тщательно промыть, а затем - обсушить. Добавляем в разогретую сковородку масло и выкладываем сердечки, солим, перчим, и жарим под крышкой, следя за процессом и периодически помешивая.
Тем временем, чистим репчатый лук и морковь, режем их небольшими кусочками и выкладываем на отдельную сковородку, где обжариваем на масле до золотистого цвета. Перекладываем лук и морковь в сковородку к куриным сердечкам. Сбавить силу огня томить в пределах получаса, при необходимости, можно влить стакан воды, либо бульона.
Для изготовления сметанного соуса. Зелень петрушки и укропа, промываем, сушим и измельчаем, а затем добавляем ее, вместе с мелко порезанным чесноком в сметану. В отдельную мисочку, стоит порезать маленькими кусочками плавленый сыр.
Как только жидкость в сердечках испарится, добавляем к ним плавленый сыр. Хорошо перемешиваем и вливаем приготовленную раньше сметанную заправку. Готовить на слабом огне до загустения соуса, при надобности добавляем еще немного соли или специй.
Сердечки куриные в сметанном соусе — готовы! Приятного аппетита!

Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:




Фаршированные баклажаны Фаршированные баклажаны Свиные рёбрышки и приготовление маринада для них Свиные рёбрышки и приготовление маринада для них Малиновое вино рецепт Малиновое вино рецепт Пельмени домашние рецепт с фото Пельмени домашние рецепт с фото Топлёное молоко в мультиварке Топлёное молоко в мультиварке Торт муравейник рецепт Торт муравейник рецепт Рецепт васаби Рецепт васаби Запечённые котлеты с грибами и сыром Запечённые котлеты с грибами и сыром Новогодняя снежинка с малиной Новогодняя снежинка с малиной Картофельные крокеты Картофельные крокеты Роллы Филадельфия рецепт Роллы Филадельфия рецепт Баранина в горшочке с черносливом Баранина в горшочке с черносливом Куличи на Пасху: Куличи на Пасху: "Кулич ароматный" Плов из квашеной капусты Плов из квашеной капусты Китайская кухня Китайская кухня Коктейль - Коктейль - "Кровоточащее Сердце" Сладкие фаготтини со сливой Сладкие фаготтини со сливой Пасхальный кулич Пасхальный кулич Cуп из консервов рецепт Cуп из консервов рецепт Печенье с ананасами Печенье с ананасами Сосиски в тесте Сосиски в тесте

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта