Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Куриные сердечки в сметане


Куриные сердечки в сметанеДалеко не всем по вкусу приходятся такие продукты, как куриная печень, желудки и сердечки кур. Опытные хозяйки знают, что при умелом приготовлении, этот недорогой продукт, может превратится в очень вкусное и просто тающее во рту блюдо. При этом, гарнир можно использовать практически любой, макароны, рис, картошку, гречку и прочие крупы, получается очень сытно и вкусно!




Перечень необходимых ингредиентов:

• сердечки куриные 800г;
• сметана 125мл;
• плавленый сыр 100г;
• репчатый лук, 1шт;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 средняя морковь;
• зелень укропа и петрушки - добавляем по вкусу;
• соль, темный молотый перец, по вашему вкусу;
• немного растительного масла для жарки.

Приготовление:

Куриные сердечки, следует тщательно промыть, а затем - обсушить. Добавляем в разогретую сковородку масло и выкладываем сердечки, солим, перчим, и жарим под крышкой, следя за процессом и периодически помешивая.
Тем временем, чистим репчатый лук и морковь, режем их небольшими кусочками и выкладываем на отдельную сковородку, где обжариваем на масле до золотистого цвета. Перекладываем лук и морковь в сковородку к куриным сердечкам. Сбавить силу огня томить в пределах получаса, при необходимости, можно влить стакан воды, либо бульона.
Для изготовления сметанного соуса. Зелень петрушки и укропа, промываем, сушим и измельчаем, а затем добавляем ее, вместе с мелко порезанным чесноком в сметану. В отдельную мисочку, стоит порезать маленькими кусочками плавленый сыр.
Как только жидкость в сердечках испарится, добавляем к ним плавленый сыр. Хорошо перемешиваем и вливаем приготовленную раньше сметанную заправку. Готовить на слабом огне до загустения соуса, при надобности добавляем еще немного соли или специй.
Сердечки куриные в сметанном соусе — готовы! Приятного аппетита!

Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане



Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:
Капуста тушеная с мясом рецепт Капуста тушеная с мясом рецепт Домашнее желе рецепт Домашнее желе рецепт Чёрный чай с лимоном, с имбирным корнем, по-кубински Чёрный чай с лимоном, с имбирным корнем, по-кубински Тирамису – итальянский десерт Тирамису – итальянский десерт Огурцы малосольные Огурцы малосольные Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны Гранатовый соус Гранатовый соус Шоколадные кексы Шоколадные кексы Мясо заливное «Новогодние пасочки» Мясо заливное «Новогодние пасочки» Холодный чай рецепт Холодный чай рецепт Котлеты Котлеты "Необычные" Мясные тефтели в мультиварке Мясные тефтели в мультиварке Рецепт васаби Рецепт васаби Баклажаны с козьим сыром и базиликом Баклажаны с козьим сыром и базиликом Как приготовить кашу грудничку Как приготовить кашу грудничку Греческая кухня Греческая кухня Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Печенье «Новогодние елочки» Печенье «Новогодние елочки» Майонез рецепт Майонез рецепт Картофель с мясом в мультиварке Картофель с мясом в мультиварке Чайный гриб Чайный гриб

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта