Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!





Лапша с соусом из креветок




Лапша с соусом из креветокПредлагаю приготовить очень вкусное блюдо Лапша с соусом из креветок.











ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для пасты:

• 125 гр. муки белой;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 столовая ложка порошкообразного острого красного перца;
• 2 столовые ложки воды.

Для соуса из креветок:

• 500 гр. креветок, свежих или свежемороженных;
• 500 мл. сливок;
• 1 зубчик чеснока;
• 600 мл. сока лимона;
• 1 столовая ложка муки белой;
• 2 столовые ложки воды.

Приготовление:

Приготовить тесто из муки, яйца, оливкового масла, красного перца и воды.
Тесто необходимо хорошо вымесить, чтобы оно стало эластичным и отлипало от рук.
При помощи машинки для приготовления макаронных изделий или вручную нарезать тесто в виде лапши, шириной 3-4 мл.
Почистить креветки, удалить жилку из хвостика, помыть холодной водой.
Положите головки креветок в кастрюлю вместе со сливками, чесноком и соком лимона и оставьте закипеть.
Потом сделайте маленький огонь и оставьте кипеть ещё 5 минут.
Растворите муку в воде и добавьте к соусу.
Увеличьте огонь и дайте прокипеть ещё пару минут.
Головки удалить из кастрюли.
Добавьте хвостики креветок и оставьте кипеть 3 минуты, пока измениться цвет.
Отварите пасту.
Разложите по тарелкам с соусом из креветок.
Украсьте порезанной петрушкой.
Сразу же подавайте к столу.
Приятного Вам аппетита!





Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:





Роллы с авокадо и семгой. Суши в домашних условиях Роллы с авокадо и семгой. Суши в домашних условиях Чебуреки Чебуреки Паштет из говяжьей печени с картофелем Паштет из говяжьей печени с картофелем Семга запеченная в фольге Семга запеченная в фольге Помидоры с сыром Помидоры с сыром Что можно приготовить из ребрышек Что можно приготовить из ребрышек Рубленые куриные котлеты Рубленые куриные котлеты Роллы Филадельфия рецепт Роллы Филадельфия рецепт Как приготовить свино говяжий фарш Как приготовить свино говяжий фарш Чизбургер рецепт Чизбургер рецепт Пикантные бутербродики на закуску Пикантные бутербродики на закуску Треска в кляре рецепт Треска в кляре рецепт Колбаса домашняя Колбаса домашняя Бутерброд Бутерброд "Крок-Мадам" Плов из квашеной капусты Плов из квашеной капусты Малиновое вино рецепт Малиновое вино рецепт Люля кебаб на сковороде Люля кебаб на сковороде Норвежская кухня Норвежская кухня Вяленые помидоры с базиликом Вяленые помидоры с базиликом Глинтвейн по-шведски Глинтвейн по-шведски Окрошка с куриным окорочком Окрошка с куриным окорочком

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта