Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Лапша с соусом из креветок



Лапша с соусом из креветокПредлагаю приготовить очень вкусное блюдо Лапша с соусом из креветок.











ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для пасты:

• 125 гр. муки белой;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 столовая ложка порошкообразного острого красного перца;
• 2 столовые ложки воды.

Для соуса из креветок:

• 500 гр. креветок, свежих или свежемороженных;
• 500 мл. сливок;
• 1 зубчик чеснока;
• 600 мл. сока лимона;
• 1 столовая ложка муки белой;
• 2 столовые ложки воды.

Приготовление:

Приготовить тесто из муки, яйца, оливкового масла, красного перца и воды.
Тесто необходимо хорошо вымесить, чтобы оно стало эластичным и отлипало от рук.
При помощи машинки для приготовления макаронных изделий или вручную нарезать тесто в виде лапши, шириной 3-4 мл.
Почистить креветки, удалить жилку из хвостика, помыть холодной водой.
Положите головки креветок в кастрюлю вместе со сливками, чесноком и соком лимона и оставьте закипеть.
Потом сделайте маленький огонь и оставьте кипеть ещё 5 минут.
Растворите муку в воде и добавьте к соусу.
Увеличьте огонь и дайте прокипеть ещё пару минут.
Головки удалить из кастрюли.
Добавьте хвостики креветок и оставьте кипеть 3 минуты, пока измениться цвет.
Отварите пасту.
Разложите по тарелкам с соусом из креветок.
Украсьте порезанной петрушкой.
Сразу же подавайте к столу.
Приятного Вам аппетита!





Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Полтавская каша в мультиварке Полтавская каша в мультиварке Картофель запеченный с сыром Картофель запеченный с сыром Тефтели Тефтели Глинтвейн по-шведски Глинтвейн по-шведски Овощное рагу с фасолью в мультиварке Овощное рагу с фасолью в мультиварке Конверты / рулет из лаваша с помидором, моцареллой и базиликом. Конверты / рулет из лаваша с помидором, моцареллой и базиликом. Торт Дракон Торт Дракон Картошка с кабачками Картошка с кабачками Чизкейк с плавленным сыром Чизкейк с плавленным сыром Сладкий пирог на клубничном йогурте Сладкий пирог на клубничном йогурте Малосольные огурцы Малосольные огурцы Cалат с ананасом и курицей Cалат с ананасом и курицей Cуп с фрикадельками в мультиварке Cуп с фрикадельками в мультиварке Бутерброды с красной икрой Бутерброды с красной икрой Китайская кухня Китайская кухня Как правильно приготовить говядину Как правильно приготовить говядину Новогодний рулет с креветками и желе Новогодний рулет с креветками и желе Мусс из зефира с киви Мусс из зефира с киви Стейк в духовке Стейк в духовке Запечённые котлеты с грибами и сыром Запечённые котлеты с грибами и сыром Оладьи из творога и сыра Оладьи из творога и сыра

-

Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта