Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!





Лапша с соусом из креветок




Лапша с соусом из креветокПредлагаю приготовить очень вкусное блюдо Лапша с соусом из креветок.











ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для пасты:

• 125 гр. муки белой;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 столовая ложка порошкообразного острого красного перца;
• 2 столовые ложки воды.

Для соуса из креветок:

• 500 гр. креветок, свежих или свежемороженных;
• 500 мл. сливок;
• 1 зубчик чеснока;
• 600 мл. сока лимона;
• 1 столовая ложка муки белой;
• 2 столовые ложки воды.

Приготовление:

Приготовить тесто из муки, яйца, оливкового масла, красного перца и воды.
Тесто необходимо хорошо вымесить, чтобы оно стало эластичным и отлипало от рук.
При помощи машинки для приготовления макаронных изделий или вручную нарезать тесто в виде лапши, шириной 3-4 мл.
Почистить креветки, удалить жилку из хвостика, помыть холодной водой.
Положите головки креветок в кастрюлю вместе со сливками, чесноком и соком лимона и оставьте закипеть.
Потом сделайте маленький огонь и оставьте кипеть ещё 5 минут.
Растворите муку в воде и добавьте к соусу.
Увеличьте огонь и дайте прокипеть ещё пару минут.
Головки удалить из кастрюли.
Добавьте хвостики креветок и оставьте кипеть 3 минуты, пока измениться цвет.
Отварите пасту.
Разложите по тарелкам с соусом из креветок.
Украсьте порезанной петрушкой.
Сразу же подавайте к столу.
Приятного Вам аппетита!






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Голубцы Голубцы Сырные палочки Сырные палочки Салат с пекинской капустой и свежими грибами Салат с пекинской капустой и свежими грибами Блины гурьевские Блины гурьевские Лазанья Лазанья Норвежская кухня Норвежская кухня Пицца-рулет Пицца-рулет Котлеты в духовке Котлеты в духовке Борщ постный с черносливом Борщ постный с черносливом Говядина в остром соусе с маринованными огурцами Говядина в остром соусе с маринованными огурцами Сосиски в тесте Сосиски в тесте Треска в духовке рецепт Треска в духовке рецепт Фаршированные кальмары Фаршированные кальмары Запеканка из макарон для худеющих Запеканка из макарон для худеющих Жульен из грибов со сметаной Жульен из грибов со сметаной Шарлотка рецепт Шарлотка рецепт Закуска с крекером Закуска с крекером Ячневая каша рецепт Ячневая каша рецепт Наггетсы куриные Наггетсы куриные Бризоль из говядины Бризоль из говядины Свекольное пюре Свекольное пюре

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта