Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Cалат с ананасом и курицей


Cалат с ананасом и курицейЕсли вы ждете гостей, либо просто решили побаловать свою семью полезной, вкусной и оригинальной едой, вы можете приготовить салат из курицы и ананаса. Основными составляющими этого салата являются курица и ананас, которые передают прекрасные вкусовые качества и оказывают тонизирующее воздействие на пищеварительную систему. Диетологами доказано, что ананасы способствуют обмену веществ, путем сжигания жиров.

В ананасах находится большое количество кальция, калия, цинка, меди, йода, марганца, а так же органических кислот, которые помогают расщеплять жиры, так как повышается количество ферментов в пищеварительной системе.

Почему совокупность ананаса и куриного мяса так полезна? Причина заключается в том, что в ананасе имеется компонент, который полностью расщепляет белок, а куриное мясо – это продукт, богатый именно белком. Таким образом, эти составляющие являются простой пищей для желудка, съедая их вместе, мы не чувствуем дискомфорта.

Существует много рецептов салата из куриного мяса и ананаса. Рассмотрим самые популярные и интересные из них.

Салат «Полосатый рейс»

Салат имеет такое название, так как его слои состоят из различных компонентов и цветов. Он прекрасно будет смотреться на праздничном столе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 400 гр. куриной грудки;
• 300 гр. ананасов (можно консервированных);
• 1 луковица;
• 250 гр. твердого сыра;
• 4 яйца (вареные вкрутую);
• майонез (если вы не употребляете майонез, можно приготовить орехово-сметанный соус).

Способ приготовления:

1. Нарезаем лук полукольцами и заливаем его кипятком на 20 минут. Дальше делаем маринад, смешивая 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки уксуса и 100 г теплой воды. Сливаем с лука воду и заливаем маринадом.
2. Вкрутую сваренные яйца нарезаем одинаково крупными кусочками.
3. Смазываем блюдо майонезом и выкладываем первый слой - яйца.
4. Берём мясо куриной грудинки и нарезаем его бесформенными мелкими кусками.
5. На яйца выкладываем второй слой – куриное мясо.
6. Далее следует слой из маринованного лука. Он придаст пресному мясу достаточно пикантный вкус.
7. После чего смазываем майонезом слой лука.
8. Маринованные ананасы нарезаем треугольниками и выкладываем из них следующий слой. Внешний вид ананасов должен напоминать елочку.
9. Снова покрываем майонезом слой ананасов.
10. Потом на крупную терку нарезаем сыр.
11. В конце украшаем салат веточками зелени.

Салат «Ананасовая лодочка»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 1 свежий ананас;
• 1 банка шампиньонов в собственном соку;
• 2 яблока;
• 2 яйца;
• 1 банка консервированных ананасов;
• 1 банан;
• 500 гр. вареного куриного мяса.

Способ приготовления:

1. Берем целый ананас, разрезаем вдоль и вынимаем мякоть. Из одного ананаса получится две лодочки. Мякоть ананаса необходимо нарезать мелкими квадратиками.
2. Консервированные дольки ананаса надо порубить крупными квадратами, перемешать со свежим ананасом.
3. Далее надо отварить в подсоленной воде куриную грудку до полной готовности. Порезать её на куски среднего размера и оставить в бульоне.
4. Вкрутую отварить и нарезать два яйца крупными квадратиками.
5. В салатнике необходимо перемешать яйцо, ананасы и куриное мясо, немного взбрызнуть бальзамическим уксусом и добавить приправы.
6. На дно выкладываем порезанные шампиньоны.
7. Сверху на грибы помещаем смесь из ананасов, яиц и мяса.
8. Все это можно украсить яблочной нарезкой.

Салат получается очень нежным и оригинальным. Подавать его можно с белым вином или яблочным соком.

Салат «Особенный»

Такое оригинальное название имеет салат, потому что одновременно включает в себя несовместимые ингредиенты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 700 гр. картофеля (белого, желательно «Ирга»);
• 500 гр. куриного мяса (не обязательно только грудка, это может быть и красное мясо, однако за исключением кожи и хрящевой ткани);
• 1 банка консервированного ананаса;
• 2 яйца.

Способ приготовления:

1. С помощью миксера надо взбить яйца.
2. Вскипятить воду и залить в неё взбитые яйца, они быстро сварятся. Шумовкой достать смесь из воды и дать остынуть. Далее надо нарезать полученную массу полосками.
3. Куриное мясо тоже нарезают длинными полосами.
4. Консервированный ананас режут треугольниками большой величины.
5. Затем отваривают целый картофель, охлаждают и очищают от шкурки. Нарезают картофель крупными кубиками.
6. Необходимо смешать все полученные ингредиенты и приправить их по вкусу.

Для украшения блюда можно использовать куркуму, смешанную с майонезом, и зелень.

Такие вкусные и простые в приготовлении салаты станут вашим помощником для поддержания веса в норме, однако, создавая порции, помните о том, что они не должны превышать размер вашей ладони.



Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:
Картофельная запеканка Картофельная запеканка Мясные тефтели в мультиварке Мясные тефтели в мультиварке Торт Графские развалины (безе) Торт Графские развалины (безе) Лазанья Лазанья Сырный суп Сырный суп Как приготовить язя Как приготовить язя Солянка рецепт Солянка рецепт Рецепт домашнего зефира Рецепт домашнего зефира Хрустящие куриные крылышки Хрустящие куриные крылышки Греческая кухня Греческая кухня Пирожки с мясом Пирожки с мясом Новогодний рулет «Шоколадная спираль» Новогодний рулет «Шоколадная спираль» Яичница с индейкой и овощами Яичница с индейкой и овощами Торт Торт "Красный Бархат" Картошка с тушенкой рецепт Картошка с тушенкой рецепт Салат из крабовых палочек рецепт Салат из крабовых палочек рецепт Компот из слив рецепт Компот из слив рецепт Томатный суп рецепт Томатный суп рецепт Cалат c авокадо Cалат c авокадо Домашние пельмени со свиным фаршем Домашние пельмени со свиным фаршем Овощной салат с фетой Овощной салат с фетой

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта