Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!



Сырные палочки




Сырные палочкиАромат свежеиспеченного хлеба - это, пожалуй, один из самых аппетитных кулинарных запахов. Поэтому не удивительно, что в хлебном отделе супермаркета всегда так много покупателей. При каждом посещении магазина мои дети обязательно просят купить им какую-нибудь выпечку. Наибольшей популярностью у них пользуются сырные палочки – небольшие продолговатые булочки с хрустящей корочкой из запеченного тертого сыра. И однажды я решила испечь такие сырные палочки самостоятельно. Результат моего кулинарного эксперимента понравился всей семье. Поэтому предлагаю свой рецепт приготовления сырных палочек.
Для приготовления теста в неполном стакане (180мл) теплой сыворотки нужно развести 25 г свежих дрожжей, добавив туда же 1 столовую ложку сахара. Дать дрожжам «подойти» 10-15 минут, а затем смешать их со 100 г растопленного маргарина комнатной температуры и 0,5 чайной ложки соли. После чего добавить в полученную смесь 500 г пшеничной муки и замесить тесто.
Готовое тесто нужно разделить на небольшие кусочки, из которых затем скатать жгутики, длиной примерно 12 см и шириной 2,5 см. Натереть 100 г твердого сыра на крупной терке. Полученные жгутики выложить на смазанный жиром противень, предварительно обваляв верхнюю часть каждого жгутика в сырной стружке. Сырные палочки получатся еще более ароматными, если поверх сырной стружки посыпать их сушеным укропом.
Теперь следует дать тесту «подойти» 30-40 минут в теплом месте. За это время палочки увеличатся в размерах примерно вдвое. После чего нужно поместить противень духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать 15 минут.
Ароматные сырные палочки с хрустящей поджаристой корочкой нравятся не только детям. Их можно подать на стол вместо хлеба, порадовав всю семью аппетитной и душистой домашней выпечкой.




Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:




Необычное мороженое Необычное мороженое Как правильно приготовить картошку Как правильно приготовить картошку Чизкейк с плавленым сыром Чизкейк с плавленым сыром Брускетта Брускетта Готовим суши дома Готовим суши дома Холодец из мяса говядины, свинины и курятины Холодец из мяса говядины, свинины и курятины Джем яблочный рецепт Джем яблочный рецепт Квас домашний Квас домашний Картофель с мясом рецепт Картофель с мясом рецепт Печенье «Новогодние елочки» Печенье «Новогодние елочки» Компот из сухофруктов Компот из сухофруктов Пасхальные яйца Пасхальные яйца Салат Новогодняя Подкова на счастье Салат Новогодняя Подкова на счастье Кексы новогодние «Снеговичок» Кексы новогодние «Снеговичок» Сосиски в тесте Сосиски в тесте Чай для похудения рецепт Чай для похудения рецепт Что можно приготовить из ребрышек Что можно приготовить из ребрышек Чизкейк с плавленным сыром Чизкейк с плавленным сыром Сырный рулет с балыком Сырный рулет с балыком Филе семги со спаржей и соусом Филе семги со спаржей и соусом Картошка с тушенкой рецепт Картошка с тушенкой рецепт

-

Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта