Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!




Сырные палочки




Сырные палочкиАромат свежеиспеченного хлеба - это, пожалуй, один из самых аппетитных кулинарных запахов. Поэтому не удивительно, что в хлебном отделе супермаркета всегда так много покупателей. При каждом посещении магазина мои дети обязательно просят купить им какую-нибудь выпечку. Наибольшей популярностью у них пользуются сырные палочки – небольшие продолговатые булочки с хрустящей корочкой из запеченного тертого сыра. И однажды я решила испечь такие сырные палочки самостоятельно. Результат моего кулинарного эксперимента понравился всей семье. Поэтому предлагаю свой рецепт приготовления сырных палочек.
Для приготовления теста в неполном стакане (180мл) теплой сыворотки нужно развести 25 г свежих дрожжей, добавив туда же 1 столовую ложку сахара. Дать дрожжам «подойти» 10-15 минут, а затем смешать их со 100 г растопленного маргарина комнатной температуры и 0,5 чайной ложки соли. После чего добавить в полученную смесь 500 г пшеничной муки и замесить тесто.
Готовое тесто нужно разделить на небольшие кусочки, из которых затем скатать жгутики, длиной примерно 12 см и шириной 2,5 см. Натереть 100 г твердого сыра на крупной терке. Полученные жгутики выложить на смазанный жиром противень, предварительно обваляв верхнюю часть каждого жгутика в сырной стружке. Сырные палочки получатся еще более ароматными, если поверх сырной стружки посыпать их сушеным укропом.
Теперь следует дать тесту «подойти» 30-40 минут в теплом месте. За это время палочки увеличатся в размерах примерно вдвое. После чего нужно поместить противень духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать 15 минут.
Ароматные сырные палочки с хрустящей поджаристой корочкой нравятся не только детям. Их можно подать на стол вместо хлеба, порадовав всю семью аппетитной и душистой домашней выпечкой.






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:







Сырный суп Сырный суп Плов с рыбой Плов с рыбой Домашний ликер рецепт Домашний ликер рецепт Варенье из винограда с лимонными дольками Варенье из винограда с лимонными дольками Мясо заливное «Новогодние пасочки» Мясо заливное «Новогодние пасочки» Холодный чай рецепт Холодный чай рецепт Баклажаны по корейски Баклажаны по корейски Перец фаршированный сыром Перец фаршированный сыром Сырные шарики рецепт Сырные шарики рецепт Торт Торт "Три Молока" Свинные ребра запеченные со специями Свинные ребра запеченные со специями Ленивые вареники Ленивые вареники Кулинарные рецепты для похудения Кулинарные рецепты для похудения Что можно приготовить из кальмаров Что можно приготовить из кальмаров Яйца начинённые селёдкой Яйца начинённые селёдкой Морковно-творожная запеканка Морковно-творожная запеканка Вареники с творогом Вареники с творогом Греческий салат Греческий салат Салат с курицей и ананасом Салат с курицей и ананасом Фаршированные баклажаны Фаршированные баклажаны Шоколадные маффины Шоколадные маффины

-

Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта