Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Лосось жареный в кляре



Лосось жареный в кляреПоловину тушки лосося (бескостную) режем на кусочки. Размер кусочков рыбы определяем по своим предпочтениям.

Специи и приправы: черный перец, соль, сухая аджика, кориандр.

Каждый кусочек лосося обмакиваем во взбитые яйца, обваливаем в муке.

Обжариваем кусочки рыбы до нужной нам золотистой корочки. Кусочки переворачиваем для равномерного их обжаривания с каждой стороны.

Отдельно обжариваем репчатый лук, который мы нарезали кубиками, посолили и поперчили, обваляли в муке.

Обжаренный в муке репчатый лук – вкусное дополнение к жареной рыбе.

Выкладываем красиво жареные кусочки лосося на блюдо, рядом кладем горкой обжаренный лук. Украшаем овощами и зеленью.

Уточнение.

Я предпочитаю делать кляр в раздельном виде, а не в виде жидкого теста.

Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:




Новогодняя снежинка с малиной Новогодняя снежинка с малиной Суп гороховый постный Суп гороховый постный Фруктовый штрудель Фруктовый штрудель Луковый мармелад Луковый мармелад Cуп с фрикадельками в мультиварке Cуп с фрикадельками в мультиварке Закуска «Мешочки Деда Мороза» Закуска «Мешочки Деда Мороза» Круассаны с шоколадно-ореховой пастой Круассаны с шоколадно-ореховой пастой Чизбургер рецепт Чизбургер рецепт Картофельный салат с сельдью и свежим огурцом Картофельный салат с сельдью и свежим огурцом Тарталетки Тарталетки Cалат цезарь с курицей Cалат цезарь с курицей Гусь с черносливом и мадерой Гусь с черносливом и мадерой Курица в сметанном соусе Курица в сметанном соусе Шоколадный фадж Шоколадный фадж Чизкейк абрикосовый Чизкейк абрикосовый Домашние пельмени со свиным фаршем Домашние пельмени со свиным фаршем Фруктовый смузи «Новогодние огоньки» Фруктовый смузи «Новогодние огоньки» Рубленые куриные котлеты Рубленые куриные котлеты Рулет банкетный Рулет банкетный Картофель с мясом в мультиварке Картофель с мясом в мультиварке Как приготовить пряники Как приготовить пряники

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта