Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!




Лосось жареный в кляре




Лосось жареный в кляреПоловину тушки лосося (бескостную) режем на кусочки. Размер кусочков рыбы определяем по своим предпочтениям.

Специи и приправы: черный перец, соль, сухая аджика, кориандр.

Каждый кусочек лосося обмакиваем во взбитые яйца, обваливаем в муке.

Обжариваем кусочки рыбы до нужной нам золотистой корочки. Кусочки переворачиваем для равномерного их обжаривания с каждой стороны.

Отдельно обжариваем репчатый лук, который мы нарезали кубиками, посолили и поперчили, обваляли в муке.

Обжаренный в муке репчатый лук – вкусное дополнение к жареной рыбе.

Выкладываем красиво жареные кусочки лосося на блюдо, рядом кладем горкой обжаренный лук. Украшаем овощами и зеленью.

Уточнение.

Я предпочитаю делать кляр в раздельном виде, а не в виде жидкого теста.

Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Джем яблочный рецепт Джем яблочный рецепт Домашнее желе рецепт Домашнее желе рецепт Зелёная аджика Зелёная аджика Чизкейк с плавленным сыром Чизкейк с плавленным сыром Торт «Прага» Торт «Прага» Медовый торт Медовый торт "Старинный" Как приготовить опята Как приготовить опята Лазанья Лазанья Салат Салат "Венеция" Мясо с черносливом Мясо с черносливом Греческая кухня Греческая кухня Слоеный салат из запеченных овощей Слоеный салат из запеченных овощей Салат из риса и горошка Салат из риса и горошка Пельмени с рыбой Пельмени с рыбой Блины гурьевские Блины гурьевские Домашняя килька в томате Домашняя килька в томате Тарталетки «Новогодняя гирлянда» Тарталетки «Новогодняя гирлянда» Копешия Копешия Пирожки с капустой Пирожки с капустой Медовый торт Старинный Медовый торт Старинный Что можно приготовить из кальмаров Что можно приготовить из кальмаров

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта