Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!





Лосось жареный в кляре




Лосось жареный в кляреПоловину тушки лосося (бескостную) режем на кусочки. Размер кусочков рыбы определяем по своим предпочтениям.

Специи и приправы: черный перец, соль, сухая аджика, кориандр.

Каждый кусочек лосося обмакиваем во взбитые яйца, обваливаем в муке.

Обжариваем кусочки рыбы до нужной нам золотистой корочки. Кусочки переворачиваем для равномерного их обжаривания с каждой стороны.

Отдельно обжариваем репчатый лук, который мы нарезали кубиками, посолили и поперчили, обваляли в муке.

Обжаренный в муке репчатый лук – вкусное дополнение к жареной рыбе.

Выкладываем красиво жареные кусочки лосося на блюдо, рядом кладем горкой обжаренный лук. Украшаем овощами и зеленью.

Уточнение.

Я предпочитаю делать кляр в раздельном виде, а не в виде жидкого теста.

Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Ребра с черносливом Ребра с черносливом Каша из тыквы. Готовим в мультиварке Каша из тыквы. Готовим в мультиварке Солянка рецепт Солянка рецепт Кофейный пирог с черникой Кофейный пирог с черникой Коктейль Белый русский Коктейль Белый русский Рулетики деликатесные Рулетики деликатесные Пирожки с капустой рецепт Пирожки с капустой рецепт Пюре картофельное Пюре картофельное Колбаска из куриных грудок Колбаска из куриных грудок Гороховая запеканка Гороховая запеканка Макароны с сыром Макароны с сыром Уха с карпом Уха с карпом Картофель с мясом рецепт Картофель с мясом рецепт Кардамон Кардамон Как правильно приготовить картошку Как правильно приготовить картошку Лосось в соусе из сыра Лосось в соусе из сыра "Эдам" Мороженое обжаренное во фритюре Мороженое обжаренное во фритюре Новогодние пряники Новогодние пряники Картофельные пирожки со шпротами Картофельные пирожки со шпротами Гуляш из мяса Гуляш из мяса Рис с мясом Рис с мясом

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта