Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!



Лосось жареный в кляре




Лосось жареный в кляреПоловину тушки лосося (бескостную) режем на кусочки. Размер кусочков рыбы определяем по своим предпочтениям.

Специи и приправы: черный перец, соль, сухая аджика, кориандр.

Каждый кусочек лосося обмакиваем во взбитые яйца, обваливаем в муке.

Обжариваем кусочки рыбы до нужной нам золотистой корочки. Кусочки переворачиваем для равномерного их обжаривания с каждой стороны.

Отдельно обжариваем репчатый лук, который мы нарезали кубиками, посолили и поперчили, обваляли в муке.

Обжаренный в муке репчатый лук – вкусное дополнение к жареной рыбе.

Выкладываем красиво жареные кусочки лосося на блюдо, рядом кладем горкой обжаренный лук. Украшаем овощами и зеленью.

Уточнение.

Я предпочитаю делать кляр в раздельном виде, а не в виде жидкого теста.

Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре




Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:




Как приготовить белый соус Как приготовить белый соус Рыба на мангале Рыба на мангале Кабачковые оладьи Кабачковые оладьи Торт из пряников Торт из пряников Новогодний салат Лошадь Новогодний салат Лошадь Рецепт домашнего зефира Рецепт домашнего зефира Кролик с картошкой рецепт Кролик с картошкой рецепт Запеченая форель с картофелем Запеченая форель с картофелем Лосось жареный в кляре Лосось жареный в кляре Голубцы Голубцы Солянка с колбасой Солянка с колбасой Гвоздика Гвоздика Картошка с курицей в сливках в мультиварке Картошка с курицей в сливках в мультиварке Тушеная капуста со свининой Тушеная капуста со свининой Бутерброд Бутерброд "Крок-Мадам" Отбивные свиные Отбивные свиные Камбала тушеная в апельсиновом соке с шампиньонами Камбала тушеная в апельсиновом соке с шампиньонами Тарталетки Тарталетки Пюре картофельное Пюре картофельное Сдобный Пасхальный кулич Сдобный Пасхальный кулич Борщ Борщ

-

Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта