Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!





Лосось жареный в кляре




Лосось жареный в кляреПоловину тушки лосося (бескостную) режем на кусочки. Размер кусочков рыбы определяем по своим предпочтениям.

Специи и приправы: черный перец, соль, сухая аджика, кориандр.

Каждый кусочек лосося обмакиваем во взбитые яйца, обваливаем в муке.

Обжариваем кусочки рыбы до нужной нам золотистой корочки. Кусочки переворачиваем для равномерного их обжаривания с каждой стороны.

Отдельно обжариваем репчатый лук, который мы нарезали кубиками, посолили и поперчили, обваляли в муке.

Обжаренный в муке репчатый лук – вкусное дополнение к жареной рыбе.

Выкладываем красиво жареные кусочки лосося на блюдо, рядом кладем горкой обжаренный лук. Украшаем овощами и зеленью.

Уточнение.

Я предпочитаю делать кляр в раздельном виде, а не в виде жидкого теста.

Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре





Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:





Красная аджика с кинзой Красная аджика с кинзой Пельмени домашние Пельмени домашние Салат «Морковка по-новогоднему» со свинным языком Салат «Морковка по-новогоднему» со свинным языком Закуска с крекером Закуска с крекером Семга запеченная Семга запеченная Арахисовая халва Арахисовая халва Новогодний десерт «Шоколадная Снежинка» Новогодний десерт «Шоколадная Снежинка» Шоколадные капкейки «Олени» Шоколадные капкейки «Олени» Мидии запеченные в створках Мидии запеченные в створках Солянка с колбасой рецепт Солянка с колбасой рецепт Консервированные грибы Консервированные грибы Овощи тушеные в мультиварке Овощи тушеные в мультиварке Помидоры с сыром рецепт Помидоры с сыром рецепт Люля кебаб на мангале Люля кебаб на мангале Тарталетки «Новогодняя гирлянда» Тарталетки «Новогодняя гирлянда» Ризотто с морепродуктами Ризотто с морепродуктами Куриные бёдра с сыром Куриные бёдра с сыром Постные вареники с капустой Постные вареники с капустой Котлеты по-киевски Котлеты по-киевски Яичница Яичница Cалат с креветками и авокадо Cалат с креветками и авокадо

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта