Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Лосось жареный в кляре



Лосось жареный в кляреПоловину тушки лосося (бескостную) режем на кусочки. Размер кусочков рыбы определяем по своим предпочтениям.

Специи и приправы: черный перец, соль, сухая аджика, кориандр.

Каждый кусочек лосося обмакиваем во взбитые яйца, обваливаем в муке.

Обжариваем кусочки рыбы до нужной нам золотистой корочки. Кусочки переворачиваем для равномерного их обжаривания с каждой стороны.

Отдельно обжариваем репчатый лук, который мы нарезали кубиками, посолили и поперчили, обваляли в муке.

Обжаренный в муке репчатый лук – вкусное дополнение к жареной рыбе.

Выкладываем красиво жареные кусочки лосося на блюдо, рядом кладем горкой обжаренный лук. Украшаем овощами и зеленью.

Уточнение.

Я предпочитаю делать кляр в раздельном виде, а не в виде жидкого теста.

Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре





Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Новогодний салат «Северный полюс» Новогодний салат «Северный полюс» Ленивые голубцы Ленивые голубцы Мясо с черносливом Мясо с черносливом Морской окунь по-провански Морской окунь по-провански Торт в виде змеи Торт в виде змеи Лоранский пирог Лоранский пирог Cалат «Новогодние часики» Cалат «Новогодние часики» Вяленые помидоры с базиликом Вяленые помидоры с базиликом Салат «Сиреневая нежность» Салат «Сиреневая нежность» Свинные ребра запеченные со специями Свинные ребра запеченные со специями Вареники с картошкой рецепт Вареники с картошкой рецепт Соус тартар рецепт Соус тартар рецепт Салат «Зимний цыпленок» Салат «Зимний цыпленок» Помидоры фаршированные сыром Помидоры фаршированные сыром Чёрный чай с лимоном, с имбирным корнем, по-кубински Чёрный чай с лимоном, с имбирным корнем, по-кубински Фаршированные кальмары Фаршированные кальмары Картофельная запеканка с колбасой Картофельная запеканка с колбасой Царская пасха Царская пасха Торт Дракон Торт Дракон Свинина с картошкой Свинина с картошкой Как приготовить сельдерей Как приготовить сельдерей

-

Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта