Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Лосось жареный в кляре


Лосось жареный в кляреПоловину тушки лосося (бескостную) режем на кусочки. Размер кусочков рыбы определяем по своим предпочтениям.

Специи и приправы: черный перец, соль, сухая аджика, кориандр.

Каждый кусочек лосося обмакиваем во взбитые яйца, обваливаем в муке.

Обжариваем кусочки рыбы до нужной нам золотистой корочки. Кусочки переворачиваем для равномерного их обжаривания с каждой стороны.

Отдельно обжариваем репчатый лук, который мы нарезали кубиками, посолили и поперчили, обваляли в муке.

Обжаренный в муке репчатый лук – вкусное дополнение к жареной рыбе.

Выкладываем красиво жареные кусочки лосося на блюдо, рядом кладем горкой обжаренный лук. Украшаем овощами и зеленью.

Уточнение.

Я предпочитаю делать кляр в раздельном виде, а не в виде жидкого теста.

Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре



Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:
Тосты на завтрак Тосты на завтрак Салат с курицей и ананасом Салат с курицей и ананасом Овсяное лимонное печенье Овсяное лимонное печенье Люля кебаб на сковороде Люля кебаб на сковороде Торт из пряников Торт из пряников Салат с грейпфрутом и креветками Салат с грейпфрутом и креветками Шоколадные вафли Шоколадные вафли Cалат c авокадо Cалат c авокадо Голландская кухня Голландская кухня Торт  - Шоколадный с Арахисовым Маслом и Маскарпоне Торт - Шоколадный с Арахисовым Маслом и Маскарпоне Колбаска из куриных грудок Колбаска из куриных грудок Блинчики на молоке Блинчики на молоке Суп с креветками Суп с креветками Торт «Черный лес» Торт «Черный лес» Сельдь по-новогоднему со свеклой и сметано-мандариновой заправкой Сельдь по-новогоднему со свеклой и сметано-мандариновой заправкой Как вкусно приготовить форель Как вкусно приготовить форель Яйца начинённые селёдкой Яйца начинённые селёдкой Кабачковая икра рецепт Кабачковая икра рецепт Рагу из овощей Рагу из овощей Свиные рёбрышки и приготовление маринада для них Свиные рёбрышки и приготовление маринада для них Компот из слив рецепт Компот из слив рецепт

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта