Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!



Лосось жареный в кляре



Лосось жареный в кляреПоловину тушки лосося (бескостную) режем на кусочки. Размер кусочков рыбы определяем по своим предпочтениям.

Специи и приправы: черный перец, соль, сухая аджика, кориандр.

Каждый кусочек лосося обмакиваем во взбитые яйца, обваливаем в муке.

Обжариваем кусочки рыбы до нужной нам золотистой корочки. Кусочки переворачиваем для равномерного их обжаривания с каждой стороны.

Отдельно обжариваем репчатый лук, который мы нарезали кубиками, посолили и поперчили, обваляли в муке.

Обжаренный в муке репчатый лук – вкусное дополнение к жареной рыбе.

Выкладываем красиво жареные кусочки лосося на блюдо, рядом кладем горкой обжаренный лук. Украшаем овощами и зеленью.

Уточнение.

Я предпочитаю делать кляр в раздельном виде, а не в виде жидкого теста.

Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре
Лосось жареный в кляре




Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:



Ячневая каша рецепт Ячневая каша рецепт Cалат морская звезда с креветками Cалат морская звезда с креветками Ромовые груши в творожном тесте Ромовые груши в творожном тесте Корзинки без выпечки из крекера Корзинки без выпечки из крекера Польская кухня Польская кухня Трюфели из детства Трюфели из детства Люля кебаб на сковороде Люля кебаб на сковороде Медовый торт Медовый торт "Старинный" Майонез рецепт Майонез рецепт Куриные рулетики в мультиварке Куриные рулетики в мультиварке Азу с тушёной говядиной Азу с тушёной говядиной Новогодний салат «Северный полюс» Новогодний салат «Северный полюс» Пасха с сюрпризом Пасха с сюрпризом Хрустящие куриные крылышки Хрустящие куриные крылышки Заварная творожная пасха Заварная творожная пасха Пирог с мясом и картофелем Пирог с мясом и картофелем Слоеный салат из запеченных овощей Слоеный салат из запеченных овощей Фаршированные баранки Фаршированные баранки Коктейль - Коктейль - "Голубые Гавайи" Лечо со сметаной Лечо со сметаной Cуп из перепелов и капустой брюссельской Cуп из перепелов и капустой брюссельской

-

Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта