Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!




Омлет со спаржей и сыром




Омлет со спаржей и сыромЧасто задумываюсь о том, что же такое быстренькое, простенькое, но вкусное приготовить на завтрак. Простой омлет иногда надоедает, поэтому люблю экспериментировать, добавляя разные овощи. На этот раз решила попробовать несколько необычное сочетание яиц, спаржи и сыра – получился очень интересный и вкусный рецепт!




Рецепт омлета со спаржей и сыром

• Время на подготовку: 10 минут
• Время на приготовление: 15 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:

• масло сливочное - две столовых ложки
• лук шалот или репчатый лук, мелко нарезанный - 1/3 чашки
• щепотка соли
• 450 грамм спаржи, срезать жесткие концы, побеги порезать по диагонали на 5
сантиметровые кусочки
• 6 больших яиц, слегка взбитых
• тертый сыр – 1 чашка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Растопить масло в жаропрочной сковороде на тихом/среднем огне. Положить на сковороду нарезанный лук и обжаривать, периодически помешивая, примерно 3 минуты – лук становится мягким и полупрозрачным. Добавить спаржу, убавить огонь до тихого и тушить под крышкой еще три минуты.
2. Залить слегка взбитыми яйцами и готовить около двух минут – яйца должны быть слегка недожаренными. Пока готовится омлет, нужно прогреть духовку.
3. Посыпать яйца тертым сыром и отправить сковородку в духовку на 4-6 минут, за это время сыр полностью расплавляется и приобретает золотисто-коричневый цвет. Вытащить сковороду из духовки и выложить омлет на большую плоскую тарелку. Порезать на ломти и можно подавать на стол.






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Креветки в томатном соусе Креветки в томатном соусе Лосось запеченый в фольге Лосось запеченый в фольге Творожный десерт - мусс с черносливом Творожный десерт - мусс с черносливом Постные вареники с капустой Постные вареники с капустой Желе «Новогодний салют» Желе «Новогодний салют» Сырный суп Сырный суп Коктейль Белый русский Коктейль Белый русский Морковный салат в яблочных стаканчиках Морковный салат в яблочных стаканчиках Торт «Черный лес» Торт «Черный лес» Котлеты из картофельного пюре с ветчиной Котлеты из картофельного пюре с ветчиной Запеканка с мясным фаршем и овощами Запеканка с мясным фаршем и овощами Ребрышки в цитрусовом маринаде Ребрышки в цитрусовом маринаде Куриный рулет Куриный рулет Салат из крабовых палочек рецепт Салат из крабовых палочек рецепт Блинчики на молоке Блинчики на молоке Холодный чай рецепт Холодный чай рецепт Круассаны с шоколадно-ореховой пастой Круассаны с шоколадно-ореховой пастой Пикантные бутербродики на закуску Пикантные бутербродики на закуску Закуска Закуска"Лаваш с сыром" Домашний лимонад Домашний лимонад Мясной рулет Мясной рулет

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта