Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!




Омлет со спаржей и сыром




Омлет со спаржей и сыромЧасто задумываюсь о том, что же такое быстренькое, простенькое, но вкусное приготовить на завтрак. Простой омлет иногда надоедает, поэтому люблю экспериментировать, добавляя разные овощи. На этот раз решила попробовать несколько необычное сочетание яиц, спаржи и сыра – получился очень интересный и вкусный рецепт!




Рецепт омлета со спаржей и сыром

• Время на подготовку: 10 минут
• Время на приготовление: 15 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:

• масло сливочное - две столовых ложки
• лук шалот или репчатый лук, мелко нарезанный - 1/3 чашки
• щепотка соли
• 450 грамм спаржи, срезать жесткие концы, побеги порезать по диагонали на 5
сантиметровые кусочки
• 6 больших яиц, слегка взбитых
• тертый сыр – 1 чашка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Растопить масло в жаропрочной сковороде на тихом/среднем огне. Положить на сковороду нарезанный лук и обжаривать, периодически помешивая, примерно 3 минуты – лук становится мягким и полупрозрачным. Добавить спаржу, убавить огонь до тихого и тушить под крышкой еще три минуты.
2. Залить слегка взбитыми яйцами и готовить около двух минут – яйца должны быть слегка недожаренными. Пока готовится омлет, нужно прогреть духовку.
3. Посыпать яйца тертым сыром и отправить сковородку в духовку на 4-6 минут, за это время сыр полностью расплавляется и приобретает золотисто-коричневый цвет. Вытащить сковороду из духовки и выложить омлет на большую плоскую тарелку. Порезать на ломти и можно подавать на стол.






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:








Тосты на завтрак Тосты на завтрак Тирамису – итальянский десерт Тирамису – итальянский десерт Пирожки с капустой Пирожки с капустой Красная рыба на сковороде Красная рыба на сковороде Каннелони с острым томатным соусом Каннелони с острым томатным соусом Борщ Борщ Манго крем Манго крем Вареники с вишней рецепт Вареники с вишней рецепт Домашний сыр Домашний сыр Рафаэлло рецепт Рафаэлло рецепт Яичница с индейкой и овощами Яичница с индейкой и овощами Торт на 8 марта Торт на 8 марта Закуска с крекером Закуска с крекером Судак в духовке Судак в духовке Рулька свиная в духовке рецепт Рулька свиная в духовке рецепт Свинина с картошкой Свинина с картошкой Картофельные пирожки с рыбой Картофельные пирожки с рыбой Сосиски в тесте Сосиски в тесте Мясные рулеты с сюрпризом Мясные рулеты с сюрпризом Куриные отбивные в кляре Куриные отбивные в кляре Шварцвальдский торт Шварцвальдский торт

-

Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта