Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Миндальный торт



Миндальный тортМиндальный торт – превосходный, воздушный десерт, обладающий потрясающим вкусом. Вообще это обыкновенный большой корж, только с добавлением миндаля. Этот десерт можно подавать на праздничный стол. И самое главное – на приготовление потребуется всего лишь 4 ингредиента.






Для приготовления понадобится:

• 9 яиц;
• 1 ст. сахара;
• 200 гр. миндаля;
• 1 ч. ложка разрыхлителя.

Приготовление:
1. Сначала необходимо отделить желтки от белков.
2. Желтки взбейте с сахаром до пышного, светловатого состояния крема (взбивать минут 5-7).
3. Готовим миндальную муку. Для этого необходимо миндаль превратить в мучную массу с помощью блендера или другого устройства.
4. Миндальную муку смешайте с разрыхлителем. Добавьте в желтковую массу, хорошо перемешайте.
5. Взбейте белки до твёрдых пиков, а именно до очень густого, твердоватого состояния.
6. Смешайте взбитые белки вместе с желтковой массой.
В этом рецепте мука не нужна, вместо неё мы применили миндальную смесь.
Массу выложите в смазанную маслом или постеленную пергаментной бумагой форму. Выпекайте миндальный торт в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 50 минут.
Верх миндального торта можно полить взбитыми сливками (взбейте охлаждённые сливки до густоватого состояния). А украсить кусочками свежих фруктов. Но поскольку это миндальный торт, то лучше сверху (поверх сливок) посыпать миндальными лепестками.
Приятного аппетита!





Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:



Швейцарская кухня Швейцарская кухня Соус Гаро Соус Гаро Чанахи рецепт Чанахи рецепт Эскалоп из свинины в духовке Эскалоп из свинины в духовке Оладьи Оладьи Торт «Прага» Торт «Прага» Рафаэлло рецепт Рафаэлло рецепт Утка с яблоками в духовке Утка с яблоками в духовке Картофельные котлеты с грибами и соусом Картофельные котлеты с грибами и соусом Пицца из слоеного теста рецепт Пицца из слоеного теста рецепт Мидии запеченные в створках Мидии запеченные в створках Уха из сёмги Уха из сёмги Кабачки с чесноком Кабачки с чесноком Зелёная аджика Зелёная аджика Оладьи в духовке Оладьи в духовке Запеканка из цуккини с сыром Запеканка из цуккини с сыром Аппетитная свинина по мексикански - Аппетитная свинина по мексикански -"Карнитac" Паштет из говяжьей печени с картофелем Паштет из говяжьей печени с картофелем Салат «Зимний цыпленок» Салат «Зимний цыпленок» Куриные рулетики в мультиварке Куриные рулетики в мультиварке Куриные бёдра с сыром Куриные бёдра с сыром

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта