Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!





Креветки со сливочным соусом




Креветки со сливочным соусомКреветки со сливочным соусом – это очень вкусное блюдо быстрого приготовления. Подавать его можно с гарниром из спагетти или макарон. Это – универсальное блюдо, так как для его приготовления можно использовать как сырые или замороженные, так и вареные креветки. Для улучшения вкуса в блюдо можно добавить черный молотый перец. Четвертой части чайной ложки будет вполне достаточно.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 100 грамм сливочного масла;
• 1 столовая ложка измельченного чеснока;
• четвертая часть чайной ложки черного молотого перца;
• полстакана белого вина;
• 4 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки разделенные на две равные части;
• полкилограмма креветок;
• четвертая часть чайной ложки соли;
• 8 порций спагетти или макарон;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• тертый сыр "пармезан" можно применить для украшения;

Примечание: Чтобы разморозить замороженные креветки, их нужно выложить в дуршлаг и поставить его под проточную воду.
1. Возьмите кастрюлю среднего размера, выложите в нее сливочное масло, чеснок и черный перец. Перемешайте все ингредиенты и поставьте на средний огонь на 3 минуты.
2. Добавьте вино, увеличьте огонь и варите еще около 5 минут.
3. Дайте остыть. Добавьте 2 столовые ложки петрушки.
4а. Если вы используете вареные креветки, удалите хвостовую часть. Добавьте их к сливочному соусу, добавьте соль и перемешайте. Переходите к пункту 5.
4б. Если вы используете сырые или замороженные креветки, снимите кожицу и удалите хвостовую часть. Добавьте их к сливочному соусу и варите на среднем огне до тех пор, пока креветки не потемнеют. Добавьте соль и перемешайте
5. Добавьте оливковое масло к горячим макаронам или спагетти, чтобы предотвратить их слипание. Добавьте оставшуюся петрушку и перемешайте.
6. Выложите спагетти или макароны на блюдо и добавьте к ним креветки и сливочный соус. Посыпьте блюдо измельченным сыром.






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Салат Любовница Салат Любовница Паровые котлеты в мультиварке Паровые котлеты в мультиварке Кекс с корицей и фруктами Кекс с корицей и фруктами Эларджи Эларджи Сдобный Пасхальный кулич Сдобный Пасхальный кулич Салат Сугроб Салат Сугроб Роллы калифорния Роллы калифорния Что можно приготовить из кальмаров Что можно приготовить из кальмаров Салат Змейка Салат Змейка Гвоздика Гвоздика Рулет из свиной шейки с овощами Рулет из свиной шейки с овощами Кабачки с помидорами Кабачки с помидорами Как приготовить толстолоба Как приготовить толстолоба Рафаэлло рецепт Рафаэлло рецепт Слоёный пирог с ореховой начинкой Слоёный пирог с ореховой начинкой "Багриотини" Роллы с авокадо и семгой. Суши в домашних условиях Роллы с авокадо и семгой. Суши в домашних условиях Семга на сковороде Семга на сковороде Cалат с креветками и ананасом Cалат с креветками и ананасом Пирог с мясом и картофелем Пирог с мясом и картофелем Салат тигрёнок Салат тигрёнок Оладьи на кислом молоке рецепт Оладьи на кислом молоке рецепт

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта