Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Жульен из грибов со сметаной



Жульен из грибов со сметанойНа 4 порции жульена из грибов со сметаной Вам понадобится:

• 1 кг опят,
• 250 гр сметаны,
• 2 шт репчатого лука,
• 100 гр тертого сыра,
• 150 гр сливочного масла,
• 1 ст.л. пшеничной муки, соль.

Предварительно очищенные грибы залить водой на 20 минут. По окончании этого времени воду слить и залить опята кипятком, добавить соли и варить около 30 минут. Нарезать репчатый лук, обжарить его в сковороде на масле до прозрачности. Слить горячую воду из грибов, переложить опята к луку. Добавить на сковороду сметану (также можно использовать для приготовления сливки). Кокотницы (емкости под жульен) смазать изнутри маслом, положить в них полученную грибную основу со сметаной и луком. Сверху посыпать тертым сыром и пшеничной мукой. Поставить емкости в разогретую до 170 градусов духовку и выпекать до готовности примерно 10-12 минут.





Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Кофейный крем Кофейный крем Как приготовить креветки к пиву Как приготовить креветки к пиву Ризотто с морепродуктами Ризотто с морепродуктами Что приготовить из рябины Что приготовить из рябины Вишневая башня Вишневая башня Салат с авокадо рецепт Салат с авокадо рецепт Грибы жареные: простые и вкусные Грибы жареные: простые и вкусные Как приготовить пряники Как приготовить пряники Плов из квашеной капусты Плов из квашеной капусты Помидоры консервированные с луком и перцем Помидоры консервированные с луком и перцем Полезный салат с креветками и авокадо Полезный салат с креветками и авокадо Кабачки с чесноком Кабачки с чесноком Оладьи в духовке Оладьи в духовке Малиновое вино рецепт Малиновое вино рецепт Рисовый суп Рисовый суп Уцхо - сунели Уцхо - сунели Салат с фруктами и мороженым Салат с фруктами и мороженым Китайская кухня Китайская кухня Кулинарные рецепты для похудения Кулинарные рецепты для похудения Рулет из лаваша с крабовым мясом Рулет из лаваша с крабовым мясом Барбарис Барбарис

-

Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта