Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!

Кофейный крем



Кофейный кремПродукты, которые понадобятся для его приготовления:
• шесть яичных желтков;
• сахар – шесть столовых ложек;
• крепкий натуральный без добавления цикория черный кофе с молоком – шестьсот пятьдесят миллилитров;
• желатин – две чайные ложки;
• свежие сливки – пятьсот пятьдесят миллилитров;
• ванилин и полстакана сахара.


Способ приготовления:

Шесть яичных желтков тщательно растираем с шестью ложками сахара, получившуюся смесь развести черным кофе со свежим молоком, ставим на небольшой огонь, подогреваем, перемешивая, но до кипения не доводим. После того, как масса загустеет, снимаем её с плиты, вливаем в нее желатин, разведенный в воде, и перемешиваем все это до полного остывания. Потом процеживаем смесь через сито, добавляем туда четверть литра сливок, четверть килограмма сахара и ванилин. Получившийся крем разливаем по стаканам и ставим в холодильник. Перед тем, как подать крем на стол, украшаем его сверху сливками, взбитыми с сахаром.

Попробуйте очень вкусный Торт из пряников






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:




Каннеллони с рикоттой и шпинатом Каннеллони с рикоттой и шпинатом Пирог с тархуном Пирог с тархуном Закуска «Мешочки Деда Мороза» Закуска «Мешочки Деда Мороза» Рулет жираф Рулет жираф Творожная пасха рецепт Творожная пасха рецепт Торт  - Шоколадный с Арахисовым Маслом и Маскарпоне Торт - Шоколадный с Арахисовым Маслом и Маскарпоне Стейк трески в духовке Стейк трески в духовке Окрошка с куриным окорочком Окрошка с куриным окорочком Чесночный хлеб Чесночный хлеб Шоколадный пудинг с яблоками Шоколадный пудинг с яблоками Что можно приготовить из баранины Что можно приготовить из баранины Блинчики с мясом по-домашнему Блинчики с мясом по-домашнему Фаршированные кальмары Фаршированные кальмары Чизкейк с плавленным сыром Чизкейк с плавленным сыром Слоеный салат из запеченных овощей Слоеный салат из запеченных овощей Запеченная курица Запеченная курица Осетр в духовке рецепт Осетр в духовке рецепт Паровые котлеты в мультиварке Паровые котлеты в мультиварке Круассаны с шоколадно-ореховой пастой Круассаны с шоколадно-ореховой пастой Коктейль Белый русский Коктейль Белый русский Кабачковая икра рецепт Кабачковая икра рецепт

-
Copyright 2013-2017 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта