Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!




Кофейный крем




Кофейный кремПродукты, которые понадобятся для его приготовления:
• шесть яичных желтков;
• сахар – шесть столовых ложек;
• крепкий натуральный без добавления цикория черный кофе с молоком – шестьсот пятьдесят миллилитров;
• желатин – две чайные ложки;
• свежие сливки – пятьсот пятьдесят миллилитров;
• ванилин и полстакана сахара.


Способ приготовления:

Шесть яичных желтков тщательно растираем с шестью ложками сахара, получившуюся смесь развести черным кофе со свежим молоком, ставим на небольшой огонь, подогреваем, перемешивая, но до кипения не доводим. После того, как масса загустеет, снимаем её с плиты, вливаем в нее желатин, разведенный в воде, и перемешиваем все это до полного остывания. Потом процеживаем смесь через сито, добавляем туда четверть литра сливок, четверть килограмма сахара и ванилин. Получившийся крем разливаем по стаканам и ставим в холодильник. Перед тем, как подать крем на стол, украшаем его сверху сливками, взбитыми с сахаром.

Попробуйте очень вкусный Торт из пряников






Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:






Слоеный салат из запеченных овощей Слоеный салат из запеченных овощей Пирожное Пирожное "Картошка" Кофейный ликер Кофейный ликер Роллы Филадельфия рецепт Роллы Филадельфия рецепт Ленивые голубцы Ленивые голубцы Печенье с шоколадными капельками Печенье с шоколадными капельками Грибы в духовке рецепт Грибы в духовке рецепт Семена кориандра Семена кориандра Шоколадные капкейки «Олени» Шоколадные капкейки «Олени» Отбивные свиные Отбивные свиные Плов из квашеной капусты Плов из квашеной капусты Мясной рулет Мясной рулет Котлеты из картофельного пюре с ветчиной Котлеты из картофельного пюре с ветчиной Салат из печени трески Салат из печени трески Рулетики из ветчины Рулетики из ветчины Сельдь по-новогоднему со свеклой и сметано-мандариновой заправкой Сельдь по-новогоднему со свеклой и сметано-мандариновой заправкой Сырный суп Сырный суп Котлеты в духовке Котлеты в духовке Персиковый мусс-желе с виноградом и лепестками миндаля Персиковый мусс-желе с виноградом и лепестками миндаля Новогодняя закуска «Мешочки с сюрпризом» Новогодняя закуска «Мешочки с сюрпризом» Суп с креветками Суп с креветками

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта