Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!



Кофейный крем



Кофейный кремПродукты, которые понадобятся для его приготовления:
• шесть яичных желтков;
• сахар – шесть столовых ложек;
• крепкий натуральный без добавления цикория черный кофе с молоком – шестьсот пятьдесят миллилитров;
• желатин – две чайные ложки;
• свежие сливки – пятьсот пятьдесят миллилитров;
• ванилин и полстакана сахара.


Способ приготовления:

Шесть яичных желтков тщательно растираем с шестью ложками сахара, получившуюся смесь развести черным кофе со свежим молоком, ставим на небольшой огонь, подогреваем, перемешивая, но до кипения не доводим. После того, как масса загустеет, снимаем её с плиты, вливаем в нее желатин, разведенный в воде, и перемешиваем все это до полного остывания. Потом процеживаем смесь через сито, добавляем туда четверть литра сливок, четверть килограмма сахара и ванилин. Получившийся крем разливаем по стаканам и ставим в холодильник. Перед тем, как подать крем на стол, украшаем его сверху сливками, взбитыми с сахаром.

Попробуйте очень вкусный Торт из пряников




Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:



Маринованные шампиньоны Маринованные шампиньоны ОТЛИЧНЫЙ БУТЕР ОТ ДЭНЧИКА ОТЛИЧНЫЙ БУТЕР ОТ ДЭНЧИКА Cалат Снегурочка Cалат Снегурочка Салат из печени трески Салат из печени трески Домашний сыр Домашний сыр Трюфели из детства Трюфели из детства Яблочный мусс Яблочный мусс Запеканка из цуккини с сыром Запеканка из цуккини с сыром Кабачки с помидорами Кабачки с помидорами Пасха с сюрпризом Пасха с сюрпризом Как вкусно запечь картошку? Как вкусно запечь картошку? Плов с рыбой Плов с рыбой Люля кебаб на сковороде Люля кебаб на сковороде Слоеный салат из запеченных овощей Слоеный салат из запеченных овощей Тушеная капуста со свининой Тушеная капуста со свининой Торт с черносливом и шоколадом «Мулатка» Торт с черносливом и шоколадом «Мулатка» Чурчхела Чурчхела Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Голландская кухня Голландская кухня Как приготовить горячий вкусный шоколад? Как приготовить горячий вкусный шоколад? Как приготовить рис в мультиварке Как приготовить рис в мультиварке

-

Copyright 2013-2020 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.