Лучшие рецепты со всего интернета, рецепты от шев-поваров со всего мира, вкусные новости, лучшие блюда мира и многое другое только у нас!





Торт «Медовая сказка»




Торт «Медовая сказка»Рецепт медового торта, который всегда удаётся, и нравится всем без исключения.
Воздушные, пушистые медово-бисквитные коржи замечательно сочетаются с нежным сливочным кремом, цедрой лимона и кусочками орехов.
Этот потрясающий торт создает ощущение праздника в доме.







Рецепт приготовления торта:

Тесто:

• четыре яйца;
• один стакан сахара;
• один стакан натурального меда;
• две чайные ложки негашеной соды (без верха);
• три стакана муки.

Взбить венчиком вручную яйца с сахаром до полного его растворения. Добавить стакан меда (растопленного и охлажденного), две чайные ложки без верха негашеной (!) соды. Понемногу всыпать, размешивая до получения до однородной массы, муку. Должно выйти жидковатое тесто, которое надо накрыть и поместить в холодильник на одни-двое суток (чем дольше тесто пробудет на холоде, тем пышнее будут коржи).
После этого условно разделить тесто на четыре части. Форму (диаметром 24-27см) застелить пергаментной бумагой, которую предварительно смазать жиром и присыпать тонким слоем муки. Ложкой выложить тесто в форму, затем разгладить смоченными холодной водой руками до толщины 3-5мм.
Выпечь 4 коржа при температуре 180˚С 15-20 минут до темно-золотистого цвета.

Крем:

• два стакана густой сметаны;
• один стакан сахарной пудры;
• 200г сливочного масла.

Также понадобится:

• цедра одного лимона;
• около стакана очищенных и дробленых грецких орехов.

Взбить размягченное сливочное масло, сахарную пудру и сметану в пышную массу.
Сборка торта: каждый корж смазывать кремом, посыпать цедрой лимона и мелкорублеными орехами. Верхний корж посыпать более крупными кусочками орехов. Бока торта смазать остатками крема и также присыпать орехами.
Готовый торт «Медовая сказка» поставить в холодильник, минимум, на сутки.





Комментариев пока еще нет. Вы можете стать первым!
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ:





Бисквитное тесто Бисквитное тесто Мусс из зефира с киви Мусс из зефира с киви Уцхо - сунели Уцхо - сунели Борщ Борщ Салат из капусты Салат из капусты Cуп из консервов рецепт Cуп из консервов рецепт Омлет рецепт Омлет рецепт Картофельные пирожки со шпротами Картофельные пирожки со шпротами Китайская Курица В Абрикосовом Соусе Китайская Курица В Абрикосовом Соусе Корица Корица Рулет из свиной шейки Рулет из свиной шейки Картошка с кабачками Картошка с кабачками Картофель с мясом рецепт Картофель с мясом рецепт Айоли соус Айоли соус Новогодняя курочка с секретом Новогодняя курочка с секретом Картофельная запеканка с колбасой Картофельная запеканка с колбасой Курица с имбирем Курица с имбирем Как приготовить паштет из куриной печени Как приготовить паштет из куриной печени Как приготовить амура Как приготовить амура Салат с ветчиной Салат с ветчиной Летний супчик Летний супчик

-
Copyright 2013-2018 © Кулинарные рецепты с фотографиями / Кулинар.РУ
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте Kulinap.ru, защищены законом об авторском праве. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена. Все права защищены.
Карта сайта